Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023
1*Étoile
Hachette
"Van het aperitief tot het dessert: voor nog meer genot!"
De witte Jules, Pareltje echt Pareltje domein De Peretti della Rocca, biedt een uiterst verleidelijk aroma-palet. Zijn mooie goudkleurige huid onthult een subtiele neus met bloemige accenten, vergezeld van tonen van perzik. De aanzet is levendig en fris, met aroma’s van gekonfijte citrusvruchten en rabarber, gevolgd door een mooie bittere afdronk. Zijn lenteachtige invloeden hebben onze smaakpapillen weten te charmeren!
Koop je Peretti della Rocca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Subtiel bloemig, met tonen van perzik
Smaak
Een levendige aanzet, aroma’s van gekonfijte citrusvruchten en rabarber, met een mooie bittere afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een Corsicaans kaasplateau, kalfsvlees uit de pan, courgettebeignets, zeeduivel in papillote, spaghetti alle vongole...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Naast een prachtig hotel heeft deze ondernemende neef van een andere Peretti della Rocca (een oude lokale adellijke familie) zijn wijngaardpatrimonium nieuw leven ingeblazen en, met het goede advies van zijn neef Canarelli, bereidt hij met grote zorgvuldigheid zijn topwijn, genaamd Jules.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2021) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De Corsicaanse wijnbouw telt twee Jean-Baptiste de Peretti’s, die volle neven zijn; beiden zijn gevestigd in Figari, aan de zuidpunt van Corsica, op wijngaarden die enkele kilometers van elkaar verwijderd liggen. Dit domein is het jongste. Het werd opgericht in 2017, beslaat 40 ha grond waarvan bijna 15 ha wijngaarden, en heeft een dubbele bestemming: wijnbouw en toerisme, met gastenkamers.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 31/08/2024
Een grote witte wijn en een prachtige, elegante verrassing. Een prachtige vertolking van de Vermentino.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein