Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023
1*Étoile
Hachette
"Van aperitief tot dessert, voor tien keer meer plezier!
Pareltje De Jules blanc cuvée, een echte cuvée van het De Peretti della Rocca domein, biedt een zeer verleidelijke reeks aroma's. Zijn mooie gouden kleur opent met een discrete bloemenneus vergezeld van toetsen van perzik. De aanzet is levendig en fris, met aroma's van gekonfijt citrusfruit, rabarber en een fijne bitterheid op de afdronk. Zijn lente-invloeden hebben onze smaakpapillen gecharmeerd!
Koop je Peretti della Rocca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Discrete bloemige noten vergezeld van hints van perzik
Smaak
Een levendige, frisse aanzet met aroma's van gekonfijt citrusfruit en rubarber en een fijne bitterheid op de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Probeer het met een schotel Corsicaanse kazen, gesauteerd kalfsvlees, courgettebeignets, zeeduivel en papillote, spaghetti alle vongole...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Naast een heel mooi hotel heeft deze ondernemende neef van een andere Peretti della Rocca (een oude lokale aristocratische familie) zijn wijngaarderfgoed hersteld en maakt hij, met de goede raad van zijn neef Canarelli, met precisie zijn vlaggenschipcuvée genaamd Jules.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2021) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Er zijn twee Jean-Baptiste de Peretti domeinen op Corsica, beide neven, beide gevestigd in Figari, in het zuidelijke puntje van Corsica, in plaatsen die slechts enkele kilometers van elkaar verwijderd zijn. Dit landgoed is het meest recente. Opgericht in 2017, met 40 hectare grond, waarvan bijna 15 hectare wijngaarden, heeft het een dubbele roeping, wijnbouw en toerisme, met gastenkamers.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 31/08/2024
Een geweldige witte en een zeer fijne, elegante verrassing. Een zeer fijne uitdrukking van Vermentino.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed