Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rosé 2024
91/100
RVF
1*Étoile
Hachette
"Een heerlijke rosé om de hele zomer van te genieten!"
Favoriet echte Favoriet rosé met AOP Sartène! Op naar Corsica, waar de wijngaarden groeien met uitzicht op de bergen. Fruitigheid en frisheid zijn de belangrijkste kenmerken van deze smaakvolle rosé. Geniet ervan in de zomer en in de winter, bij sushi of een schaal met vleeswaren (bij voorkeur uit Corsica!).
Koop je Castellu di Baricci wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer lichtroze kleur met een licht zalmkleurig tintje
Neus
Fijn en complex met tonen van wit fruit (perzik) en bloemige aroma's
Smaak
Frisse aanval met een aromatische terugkeer naar fruit, mooie volheid en lengte
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren, sushi, visceviche, Corsicaanse vleeswaren, Andalusische gazpacho...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De wijngaard ligt in het hart van de prachtige Ortolo-vallei en levert precieze wijnen op, die goed zijn gevinifieerd, maar niet de individualiteit van de beste wijnen hebben. We raden vooral de rosé aan, die perfect aan de verwachtingen voldoet.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2023) (Zeer geslaagde wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit domein, opgericht in 2000, ligt in de betoverende omgeving van de Ortolo-vallei en is volledig beplant met 16 hectare wijngaarden, omgeven door maquis, een bevoorrechte plek waar de bergen en heuvels elkaar ontmoeten. De eerste biologisch Jaargang was hier in 2005. Het werk van Élisabeth Quilichini werpt zijn vruchten af en levert een rosé, een witte en twee rode wijnen van uitstekende kwaliteit op, gerijpt in eikenhouten vaten en geschikt om lang te bewaren. Het domein is met succes geëvolueerd naar rode wijnen met een rijk aroma en heeft vorig jaar een eerste welverdiende ster gekregen.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE S. Gepubliceerd op 11/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. VINCENT B. Gepubliceerd op 06/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
GOEDKOPER PER 3
18
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
