Bodegas Ponce - Manchuela Pino 2024
96+/100
Robert Parker
95/100
James Suckling
"Een must in La Manchuela: proef deze unieke cuvée, afkomstig van een perceel van slechts één hectare met oude Bobal-wijnstokken die BIO worden geteeld BIO "
"Een opvallende Bobal, met minerale tonen, witte peper, gedroogde kruiden en een overvloed aan verse zwarte kersen, evenals een reductieve en vlezige toets die me doet denken aan reuzel. Zuiver en levendig in de mond, medium tot vol van smaak, met een robuuste structuur van Bobal, stevig en vergelijkbaar met Nebbiolo, maar vleziger. Fris en puur, zonder houttannines. Hij is zeer levendig en sappig, met een lange, knapperige afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Te drinken vanaf 2026." (James Suckling 2025)
Koop je Bodegas Ponce wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende, robijnrode kleur
Neus
Intens en complex, mediterrane geuren van gedroogde kruiden, kersen, aalbessen en viooltjes
Smaak
Soepel en vol, mooie levendigheid, stevige en strakke tannines, zeer mooie structuur, kruidig en bloemig aroma, tonen van natte aarde en rode bessen, aanhoudende en verrukkelijke afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2036
Productie
4000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gevogelte met morieljes, verse tagliatelle met chorizo, gegrilde eendenborst...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2026) 96+/100 (Buitengewone wijn)
Over de wijn:
De Pino 2024 komt van een perceel dat zeer rijk is aan kalksteen en heeft een serieus karakter en profiel, maar dit jaar toont hij ook elegantie en geur. Hij heeft tonen van mediterrane kruiden en is helder en precies, met een medium body, zeer fijne tannines, een beperkte rijpheid en slechts 12,5% alcohol (samen met de jaargangen 2021 en 2019 is dit een van de drie jaargangen met een zo laag alcoholpercentage, omdat alle drie de jaargangen vroeg zijn geoogst). Hij is gefermenteerd in hele trossen in eikenhouten vaten van 4500 liter en heeft 10 maanden gerijpt in een ovale eikenhouten fust van 3500 liter. Hij is zeer kalkachtig en sappig, wat het effect van de kalksteen in de bodem weerspiegelt. Dit is ongetwijfeld de beste Jaargang Pino en voor Juan António Ponce, die het karakter van het terroir het beste weerspiegelt. Het is een fijnere Pino. 2026-2036
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
Een opvallende bobal, met minerale tonen, witte peper, gedroogde kruiden en een overvloed aan verse zwarte kersen, evenals een reductieve en vlezige toets die me doet denken aan reuzel. Zuiver en levendig in de mond, medium tot krachtig, met een robuuste bobalstructuur, stevig en vergelijkbaar met nebbiolo, maar vleziger. Fris en zuiver, zonder houttannines. Hij is zeer levendig en sappig, met een lange, knapperige afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Te drinken vanaf 2026.
PRIJS 1JOUR1VIN
21
.90
Cashback 2.00%