1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Bodegas Casajus - NIC 2011

Bodegas Casajus - NIC 2011

Ribera del Duero|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

Robert Parker

„Nic 2011 heeft intense balsamische aroma’s, tonen van wierook, Cubaanse sigaren en edele houtsoorten, evenals een hart van rijp fruit zonder enige overdaad of overrijpheid. Hij heeft niet de warmte van de Jaargang. De rijping is vrij respectvol ten opzichte van het fruit, waardoor de wijn een zekere terughoudendheid en elegantie vertoont. De smaak is halfvol tot stevig met zeer fijne tannines, een prachtige balans, een zeer mooie afdronk en een verrassende frisheid voor dit jaar. Hoewel hij nu al genoten kan worden, zal hij mettertijd waarschijnlijk nog beter worden en meer complexiteit ontwikkelen.” (Wine Advocate - Robert Parker) Een vooruitgang van jaar tot jaar!

Koop je Casajus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Bodegas Casajus

Cuvée

NIC

Jaartal

2011

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tempranillo

Regio’s

zandgronden op een hoogte van 800 m

Wijnbouw

traditioneel, zorgvuldig en nauwgezet

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in een eikenhouten vat van 500 liter uit Tronçais

Rijping

23 maanden in houten vaten

Alcoholgehalte

15%

Oog

diep kersenrode jurk

Neus

intens en complex, met aroma’s van rode vruchten en subtiele geroosterde tonen

Smaak

altijd een mooie balans tussen fruit en hout, duidelijk aanwezige tannines, volheid en body, een lange afdronk met een subtiele chocoladesmaak

Serveren

bij 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2026

Productie

4000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, gerijpte kazen...

Meer informatie op Bodegas Casajus

Meer informatie op Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2015 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Nic 2011 heeft intense balsamische aroma’s, tonen van wierook, Cubaanse sigaren en edele houtsoorten, evenals een hart van rijp fruit zonder enige overdaad of overrijpheid. Hij heeft niet de warmte van de Jaargang. De rijping is vrij fruitvriendelijk, waardoor de wijn een zekere terughoudendheid en elegantie vertoont. De smaak is halfvol tot stevig met zeer fijne tannines, een prachtige balans, een zeer mooie afdronk en een verrassende frisheid voor dit jaar. Hoewel hij nu al gedronken kan worden, zal hij mettertijd waarschijnlijk nog beter worden en meer complexiteit ontwikkelen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...