Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2022
94-95/100
Robert Parker
„Een delicate, geurige Tempranillo van ongelooflijke elegantie, tot in de perfectie gebracht door Peter Sisseck!”
„De neus van de Flor de Pingus 2022 heeft een toets van perzik (wijnperzik!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zacht, delicaat en rijp zonder overdreven te zijn (maar misschien wel de rijpste van de 2022-jaargang, wellicht onder invloed van de jonge wijnstokken). De smaak is zacht, met levendige tannines en een rondere mondgevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met fijne krijtachtige tonen. Over het algemeen hebben de 2022-wijnen zich zeer goed gedragen, veel beter dan verwacht. [...] 2025-2032” (Robert Parker 2024)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Paarse kleur, helder en glanzend
Neus
Geconcentreerd, prachtige harmonie van fruitige tonen – bramen, bosbessen – met verleidelijke geuren van viooltjes en verse rozen
Smaak
Gestructureerd, veel finesse en evenwicht, fluweelzachte textuur, krijtachtige tannines, mooie aromatische intensiteit en een sublieme afdronk vol finesse en smaken
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst met honing, of een ossenfilet met gebakken shiitakes...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2024): 94-95/100 (Buitengewone wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De neus van de Flor de Pingus 2022 heeft een toets van perzik (wijnperzik!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zacht, delicaat en rijp zonder overdreven te zijn (maar misschien wel de rijpste van de 2022-jaargang, wellicht onder invloed van de jonge wijnstokken). De smaak is zacht, met levendige tannines en een rondere mondgevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met subtiele krijtachtige tonen. Over het algemeen hebben de wijnen uit 2022 zich uitstekend ontwikkeld, veel beter dan verwacht. De wijn is geassembleerd en geklaard en ligt in vaten in afwachting van het bottelen. Het bottelen staat gepland voor juni (of eind mei). Ze verwachten ongeveer 89.000 flessen, iets minder omdat de jonge wijnstokken meer te lijden hebben gehad onder de hitte. 2025-2032
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein