"De wijn laat duidelijk de identiteit van Jaargang zien Jaargang helder van kleur en zeer geurig, met bloemige tonen, wat atypisch is voor Pujanza. Hier hebben ze gestreefd naar een lagere extractie omdat de druiven minder rijp waren en ze geen groene tonen wilden extraheren. De smaak is medium body, met fijne tannines en een levendige zuurgraad. Hij is zeer aangenaam en zijn frisheid maakt hem tot een ideale gastronomische begeleider. Wij zijn dol op deze wijn. " (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Pujanza wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
heldere robijnrode kleur
Neus
bloemig
Smaak
Mooie textuur met fijne tannines. Goede zuurgraad.
Serveren
bij 14-16°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gegrild vlees, zoals gegrilde lam op Castiliaanse wijze...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Finca Valdepoleo is een pure Tempranillo afkomstig van een wijngaard die in 1973 is aangeplant, op 630 meter hoogte, gelegen in het dorp Laguardia, waar de wijnkelder en alle wijngaarden van het domein zich bevinden. 2013 was een regenachtig jaar met lage temperaturen in het voorjaar. De wijn fermenteerde in kleine roestvrijstalen vaten met inheemse gisten, gevolgd door 14 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten. De wijn toont duidelijk de identiteit van Jaargang een heldere kleur en zeer geurig, met bloemige tonen, wat atypisch is voor Pujanza. Hier hebben ze gestreefd naar een lagere extractie omdat er minder rijpheid was en ze geen groene tonen wilden extraheren. De smaak is medium-bodied, met fijne tannines en een levendige zuurgraad. Hij is zeer aangenaam en zijn frisheid maakt hem tot een ideale gastronomische begeleider. Wij zijn dol op deze wijn.
Guide Penin
Wijn beoordeeld met 91/100
