1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Bodegas Enate - Merlot 2007

Bodegas Enate - Merlot Merlot 2007

Opmerkingen: Guia Penin 92/100, RVF 15/20
«De Merlot-Merlot 2007 was onze favoriet, met zijn geur van gedroogde pruimen, geroosterde tonen, tanninerijke smaak, rijp fruit en goed geïntegreerde houttonen.» (RVF nr. 551 - mei 2011)

Koop je Enate wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Bodega Enate

Cuvée

Merlot Merlot

Jaartal

2007

Benaming

Somontano

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Merlot

Wijnbouw

Zo milieuvriendelijk mogelijk, zeer milieubewust

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting bij een temperatuur van minder dan 28 °C, gevolgd door malolactische gisting in nieuwe Franse eikenhouten vaten

Rijping

18 maanden in vaten van Frans eikenhout

Oog

kersenrode jurk met granaatrode glans

Neus

tonen van pruimen, geroosterde aroma’s, rijp fruit, kruiden, complex, verfijnde reductie

Smaak

tanninerijk, met rijpe fruitige tonen en een mooi geïntegreerde houttoets

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une pastilla au pigeon, un magret de canard... <br/>

Meer informatie op Bodega Enate

Meer informatie op Somontano

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...