Los Pinos 0%, dat zijn naam dankt aan het feit dat er geen sulfiet aan is toegevoegd, heeft niet het profiel van de gebruikelijke 'natuurlijke' wijnen. Integendeel, de neus is vrij zuiver, ook al is hij niet grandioos. Het is een assemblage van Grenache, Monastrell en Syrah, die samen worden geoogst en in cementen vaten met hun eigen gisten worden gefermenteerd, waarna ze acht maanden rijpen. Hij heeft een neus van zwarte vruchten, rijp zonder overdrijving, en de smaak is evenwichtig met ronde tannines, een goede zuurgraad en een zeer smakelijke, licht krijtachtige afdronk. (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Los Pinos wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
intens kersenrode kleur
Neus
complexe fruitaroma's (kersenjam, rode bessen...)
Smaak
langdurig en aanhoudend
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij geroosterd of gegrild vlees, pittige gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SUSANNE B. Gepubliceerd op 01/05/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEROME R. Gepubliceerd op 31/10/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken