1jour1vin
21242 klantbeoordelingen
Kir-Yianni - Naoussa Ramnista 2020

Kir-Yianni - Naoussa Ramnista 2020

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

91/100

Decanter

Griekenland
xinomavro
complex
gestoofd lamsvlees

„Een 100% Xinomavro en een 100% Favoriet krachtig, met aroma’s van tomatensap, tapenade en pruimen, een ware traktatie...“

„Een volle en uitnodigende stijl met een fris bouquet van rode bessen, pruimen, zongedroogde tomaten en rozen, omlijst door een tapenade van olijven en rokerige nuances.” (Decanter World Award 2025 – Zilveren medaille)

Koop je Kir-Yianni wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21242 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Kir-Yianni

Cuvée

Ramnista

Jaartal

2020

Benaming

Naoussa

Regio

Griekenland

Druivensoorten

100% Xinomavro (Vieilles vignes)

Terroirs

In de lokale taal betekent „Ramnista“ „koninklijke heuvel“, een verwijzing naar de karakteristieke glooiende heuvels van de wijngaard in Naoussa. De „Ramnista-percelen“ vormen de bron van de Xinomavros voor deze wijn; elke Jaargang een selectie van de beste percelen uit dit specifieke gebied, in dit geval een selectie van: #8, #12, #13, #14, #15, #16 en #17, #18 en #20.

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude maceratie gedurende 7 dagen bij lage temperatuur (8-10 °C), gisting met onderdompeling gedurende 10-15 dagen en overpompen naar Franse eikenhouten vaten (5 ton) en roestvrijstalen tanks (5 ton) met temperatuurregeling (op 19-23 °C), gevolgd door maceratie na de gisting (2-6 dagen), malolactische gisting in vaten van Frans eikenhout

Productiemethode

Vegan-label

Rijping

16 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 en 500 liter (van de 1e, 2e en 3e vulling)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Granaatrode kleur, helder en glanzend

Neus

Kruidig en intens fruitig, met geuren van kersen, morellen en pruimen, waarin kruidige tonen zoals tomatenblad en gedroogde viooltjes zich vermengen

Smaak

Krachtig en droog, met een uitstekende balans tussen de levendige zuurgraad en de fluweelzachte tannines, prachtig gelaagd met rijpe rode vruchten, kruiden, vanille- en chocoladesmaken, mooie, lang aanhoudende afdronk

Serveren

AT 15-16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamskoteletjes, lasagne bolognese, tagliatelle met truffel...

Meer informatie op Kir-Yianni

Meer informatie op Naoussa

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Een volle en uitnodigende stijl met een fris bouquet van rode bessen, pruimen, zongedroogde tomaten en rozen, omlijst door een tapenade van olijven en rokerige nuances – Zilveren medaille Decanter World Award 2025

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 15/01/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 18/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...