1jour1vin
Kir-Yianni - Naoussa Ramnista 2020

Kir-Yianni - Naoussa Ramnista 2020

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

91/100

Decanter

Griekenland
xinomavro
complex
gestoofd lamsvlees

"100% Xinomavro en 100% Favoriet krachtig, met aroma's van tomatensap, tapenade en pruimen, een ware delicatesse..."

"Een volle en uitnodigende stijl met een knapperig bouquet van rode bessen, pruimen, zongedroogde tomaten en rozen, omlijst door een tapenade van olijven en rokerige nuances." (Decanter World Award 2025 - Zilveren medaille)

Koop je Kir-Yianni wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21147 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Kir-Yianni

Cuvée

Ramnista

Jaartal

2020

Benaming

Naoussa

Regio

Griekenland

Druivensoorten

100% Xinomavro (Vieilles vignes)

Terroirs

In het lokale dialect betekent "Ramnista" "koninklijke heuvel", verwijzend naar de karakteristieke glooiende heuvels van de wijngaard in Naoussa. De "Ramnista-blokken" zijn de bron van Xinomavros voor deze wijn. Elke Jaargang een selectie van de beste percelen uit dit specifieke gebied, hier een selectie van: #8, #12, #13, #14, #15, #16 en #17, #18 en #20.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie gedurende 7 dagen bij lage temperatuur (8-10 °C), gisting met pigeage gedurende 10-15 dagen en overpompen in Franse eikenhouten vaten (5 ton) en in thermogeregelde roestvrijstalen tanks (5 ton) (bij 19-23 °C), gevolgd door postfermentatieve maceratie (2-6 dagen), malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten.

Bereidingswijze

Vegan-label

Rijping

Gedurende 16 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 en 500 liter (van 1e, 2e en 3e gebruik)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Klaren, heldere en glanzende granaatrode kleur

Neus

Kruidig en intens fruitig, met aroma's van kersen, morellen en pruimen, vermengd met kruidige tonen zoals tomatenbladeren en gedroogde viooltjes.

Smaak

Krachtig en droog, met een mooie balans tussen levendige zuurgraad en fluweelzachte tannines, prachtig gelaagd met rijpe rode vruchten, kruiden, vanille- en chocoladesmaken, mooie lange afdronk.

Serveren

AT 15-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamskoteletten, lasagne bolognese, tagliatelle met truffel...

Meer informatie op Kir-Yianni

Meer informatie op Naoussa

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Een volle en uitnodigende stijl met een knapperig bouquet van rode bessen, pruimen, zongedroogde tomaten en rozen, omlijst door een tapenade van olijven en rokerige nuances - Zilveren medaille Decanter World Award 2025

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 15/01/2026

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 18/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...