1jour1vin
21199 klantbeoordelingen
Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2009

Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2009

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

Een uiterst verleidelijke Amarone della Valpolicella , met een rijk en geconcentreerd bouquet van aroma’s van gekonfijt fruit, aangevuld met een vleugje vanille. Een volle, fluweelzachte en romige wijn, die lang in de mond blijft hangen, met een zeer aangename toets van hazelnoot in de afdronk... Een aanrader!

Koop je Stefano Accordini wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21199 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Stefano Accordini

Cuvée

Acinatico

Jaartal

2009

Benaming

Amarone Della Valpolicella Classico

Regio

Italië

Druivensoorten

75% Corvina Veronese, 20% Rondinella 20%, 5% Molinara

Terroirs

in het hart van Valpolicella, gevarieerde alluviale bodems

Wijnbouw

wijnstokken van 25 jaar oud, opbrengsten van 50 hl/ha

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur tussen 12 en 23 °C, maceratie van 35 dagen

Rijping

24 maanden in eikenhouten vaten uit de Allier, gevolgd door 8 maanden op fles

Alcoholpercentage

16,5%

Oog

diep granaatrode jurk

Neus

een rijk en geconcentreerd bouquet met tonen van vanille en gekonfijt fruit

Smaak

zacht en romig, met een lange afdronk, een zeer aangename toets van hazelnoot

Serveren

bij 18-19°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur des viandes grillées, des viandes rouges, des fromages affinés...<br/>

Meer informatie op Stefano Accordini

Meer informatie op Amarone della Valpolicella

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle ARIANE H. Gepubliceerd op 04/10/2013

Hij heeft een lange afdronk, maar blijft toch fruitig; het is een prachtige wijn, die zowel verfijnd als toegankelijk is. Het alcoholpercentage is hoog, zoals bij alle wijnen uit deze Appellatie, maar in tegenstelling tot andere wijnen gaat hij niet snel naar het hoofd. Een wijn om van te genieten met kenners onder vrienden. Kortom, een werkelijk voortreffelijke Jaargang. Jammer dat het zo moeilijk is om hem te vinden!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANN H. Gepubliceerd op 02/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...