1jour1vin
Aldo Conterno - Barolo 2007

Aldo Conterno - Barolo 2007

Barolo|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

Beoordeling: Robert Parker 92+/100
« De Conterno Barolo 2007 maakt indruk door zijn harmonie en frisheid. Deze wijn is steviger geworden sinds ik hem in november 2010 proefde, wat veel goeds belooft voor zijn rijping. In 2007 heeft de Barolo over het algemeen een extra dimensie van rijkdom en volheid. Over een paar jaar zouden de zachtheid en soepelheid op hun best moeten zijn. Het is een juweeltje...” (Robert Parker - Wine Advocate februari 2011)

Koop je Aldo Conterno wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Aldo Conterno

Cuvée

Barolo

Jaartal

2007

Benaming

Barolo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nebbiolo

Terroirs

verschillende wijngaarden in Bussia (Monforte d'Alba)

Wijnbouw

op traditionele wijze, met respect voor de natuur

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

het most blijft 25-30 dagen in contact met de schillen; gisting tot 32 °C

Rijping

4-5 maanden in tanks en vervolgens 26 tot 28 maanden in vaten van Sloveens eikenhout

Alcoholpercentage

15%

Oog

paarse jurk

Smaak

veel rijkdom en vrijgevigheid

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2012

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau, un Osso Bucco alla milanese, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Aldo Conterno

Meer informatie op Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Bezig met laden...