\"Exotisch, rijp rood met aroma's van gebakken aarde, rijpe aardbei, rozenblaadjes en sandelhout. Volle body, ronde, stevige tannines en een hartige afdronk. Fantastisch 2014. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2018)","Boroli - Barolo Classico 2014","Wijn gewaardeerd 4/5","4/5 (1 advies)","lange afdronk","flueel","risotto met zwarte truffel","\"Monopole du domaine Baroli: een gloednieuw oogstjaar!","ONTDEK BAROLO OP VIDEO! In het hart van de Langhe en Barolo regio's, profiteren deze percelen nebbiolo van een perfecte blootstelling voor groei en een unieke bodem die een nectar van sublieme kwaliteit produceert. Brunella is een historische wijngaard rondom Cascina Brunella, vlakbij Villero, en is nu exclusief eigendom van de familie Boroli. Deze uitzonderlijke 2013 Barolo van deze unieke locatie biedt een proeverij van onvergetelijke elegantie en structuur. Favoriet De . - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).","Boroli - Barolo Brunella 2013","intensiteit","rijp fruit","tagliatelle met eekhoorntjesbrood en blokjes ganzenlever","\"Een uitzonderlijk terroir en een veelgeprezen oogstjaar!","ONTDEK BAROLO OP VIDEO! Deze prachtige jaargang 2013 is afkomstig van de historische \"Villero\"-wijngaard van Italië en heeft geprofiteerd van de perfecte zuid-zuidwestelijke ligging en het uitzonderlijke terroir van Castiglione Falleto: de precieze teelt van deze percelen heeft wijnen voortgebracht die gebouwd zijn om oud te worden, hun hoogtepunt bereiken met florale aroma's en een onfeilbare balans. Dankzij hun uitzonderlijke kwaliteit zijn de Barolo Villero wijnen de enige Italiaanse wijnen die een score van 100 hebben gekregen van Robert Parker! - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen leveringsmethode).","Boroli - Barolo Villero 2013","fijnproever","kreupelhout","fijne tannines","ossobuco","\"Een emblematische, drinkklare cuvée die opent met een Nebbiolo met evolutietonen die uniek en typisch zijn voor deze druivensoort!","ONTDEK BAROLO OP VIDEO! Deze Barolo, een pure blend van de beste Cerequio en Villero wijngaarden, drukt zijn terroir op de best mogelijke manier uit: door alle identiteit van de geëvolueerde nebbiolo in één fles te concentreren. Voor niet-ingewijden is het een geweldige manier om Italië's koning van druivenrassen te ontdekken, maar de pure, uitzonderlijke kwaliteit zal ook kenners verrukken. Een onmiddellijk plezier van een groot Italiaans oogstjaar met veel finesse en intense aroma's van kreupelhout, aardse tomaat en gestoofde aardbei.","Boroli - Barolo Classico 2013","glanzend","rode vruchten","mond met satijnen afwerking","ossenhaas","\"Briljant, stralend, prachtig en verleidelijk, de proevers zijn unaniem: een sublieme Barolo die dit jaar geopend moet worden of nog 15 jaar in de kelder bewaard moet worden om al zijn geheimen prijs te geven\".","\"De 2019 Barolo is helder en briljant in het glas, met een prachtige aromatische aanwezigheid en balans. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, de 2019 zal gemakkelijk te drinken en te genieten jong. Verpletterd rood fruit, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, cederhout en zachte florale tonen op het voorplan. Dit is een stijlvolle Barolo uit Altare\". (Vinous 2023)","Elio Altare - Barolo 2019","ras","geweldige wijn","bovenaan","\"De Gaja 2018 Barolo Sperss is volgens de Wine Advocate onmogelijk te verwarren met een andere Barolo, de expressie van deze nebbiolo is indrukwekkend!\"","\"De Gaja 2018 Barolo Sperss, afkomstig uit Serralunga d'Alba, is onmogelijk te verwarren met een andere Barolo. Het bouquet is stevig en geëtst, met aroma's van donker fruit, potloodschaafsel, ijzer en rode baksteen. Maar er is ook een geurig intermezzo van wilde kers, bosvruchten en sinaasappelschil. De Barolo Conteisa is rijper en zijdezachter in dit wijnjaar, maar de Sperss is gespierder, krachtiger en gestructureerder. Hij belooft een langer rijpingspotentieel en evolutie in de fles. 2025-2055\" (Wine Advocate 2023)","Gaja - Barolo Sperss 2018","mooie zuurgraad","ruwe diamant","\"Een vertrouwelijk oogstjaar voor een uitzonderlijke Barolo van Ratti!","\"Hier is een interessant nieuw voorstel van Ratti. Serradenari is een geweldige MGA en een van de weinige vintage sites die bestaan op de westelijke helling onder het dorp La Morra. De 2019 Barolo Serradenari heeft een meer botanisch boeket, namelijk lavendelknoppen, tijm, anijs en het soort bloemen en kruiden dat je zou kunnen vinden in een geurige tuin. Het is genuanceerd en delicaat, omlijst door een lichte toets van as of gemalen kalksteen. De afdronk is vrij stevig en nerveus. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)","Cantina Renato Ratti - Barolo Serradenari 2019","spel","\"Een geweldige Barolo geprezen door de critici!","\"De 2019 Barolo Rocche Dell'Annunziata is spectaculair. De wijn rijpte twee jaar in Slavische vaten van 25 hectoliter en barst van de aroma's van zoethout, frambozenlikeur, geperste rozen en steentjes. Hij heeft een volle body, een gewichtloos gevoel, fijnkorrelige tannines en frisse zuren, een ononderbroken boog door het middenpalet, zonder ruwe randen, en zit boordevol rijpe rode kersen, cederhout, zwarte thee en gedroogde bloemen.\" (Jeb Dunnuck 2023)","Cantina Renato Ratti - Barolo Rocche dell' Annunziata 2019","(Wijnoogst notities 2014) ","complex","Dagromis is de uitdrukking van de vereniging van twee grote Barolo terroirs, La Morra en Serralunga. De neus biedt fruitige aroma's, intense bloemen en hints van balsamico. De structuur in de mond is precies en complex. Geweldige kunst!","Gaja Barolo - Dagromis 2017","naar kelder","potentieel","truffels","gastronomie","\"Een vintage met een geweldige stijl!","\"Een van de beste Barolo's van het oogstjaar, dit wonder opent met aroma's van roos, bosbessen, kreupelhout en nieuw leer. De volle smaak is vol van smaak en finesse, met aroma's van geplette framboos, rijpe rode kers, cakekruid en zoethout, allemaal begeleid door strakke, zijdezachte tannines. Frisse zuren houden het evenwicht. Hoewel hij nu al fantastisch is, heeft hij ook een groot bewaarpotentieel. Drink tussen 2024 en 2038. (Wine Enthusiast 2022).","Cantina Renato Ratti - Barolo Conca 2018","Wijn gewaardeerd 3.5/5","3.5/5 (2 advies)","zijdeachtig","evenwicht","AppellatieHet bouquet van Barolo Serralunga is fris en typisch, met elegante tonen van leer, hooi, aarde en specerijen. In de mond onthult de wijn al de zijdezachte tannines en een prachtige balans met een schitterende lengte. Kortom, een wijn om van te genieten!","Luigi Pira - Barolo Serralunga 2017","\"De 2015 Barolo Conteisa is intens, met een achtergrondkoor van pruimen, pruimen, gras, munt en wilde kersen. Dit is een zeer evenwichtige Barolo.\" (Wine Advocate 2019) Een wijnjaar met veel stijl!","Gaja - Barolo Conteisa 2015","\"De eerste jaargang van deze wijn was 2011. De familie Altare pachtte een kwart hectare van deze beroemde cru wijngaard en het contract loopt af (of wordt hopelijk verlengd) in 2024. De 2015 Barolo Cannubi is een prachtige wijn met een echte helderheid en helderheid die het uiterlijk, het bouquet en de smaak van de wijn overstijgt. Er is echt volume en de wijn bedekt het hele gehemelte gelijkmatig en soepel. In oplopende volgorde van intensiteit onder de Barolo's van Altare, was dit de voorlaatste wijn die we proefden.\" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)","Elio Altare - Barolo Cannubi 2015","klaar om te drinken","\"De 2013 Barolo Riserva Cerretta toont veel frisheid en durf. Het is een prachtige wijn, strak, licht en overzichtelijk. Hij toont een royaal volume. De wijn eindigt met aanhoudende tonen van aarde, roest en stoffig marmer. De tannines zijn solide en compleet. Goed gedaan\" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)","Elio Altare - Barolo Cerreta 2013","Toon meer wijnen","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Denominatie van gecontroleerde en gegarandeerde oorsprong (DOCG) Barolo is een Italiaanse naam uit Piemonte.Appellatie Barolo wordt vaak de "Koning der wijnen, wijn der koningen" genoemd en wordt gemaakt van 's belangrijkste druivensoort: Nebbiolo. De Barolo hebben veel overeenkomsten met de classificatie en vinificatie van wijnen uit Bourgondië. Appellaties Appellatie De bekendste lokale wijnen zijn Barolo (d.w.z. Barolo uit het gebied rond het dorp Barolo), La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falleto en Serralunga d'Alba.
DE Barolo wijnen worden niet geclassificeerd als "premier cru" en "grand cru" op de Bourgondische manier, maar het begrip "cru" is wel degelijk aanwezig. Twee beroemde cru's uit Monforte d'Alba zijn bijvoorbeeld Sori Ginestra en Bussia. Barolo rijpt minstens 3 jaar in eiken vaten. Reservewijnen rijpen minstens vijf jaar in vaten. De Barolo wijnen zijn jong tanninerijk en moeten vaak nog minstens vijf jaar in de kelder rijpen om hun zachtheid en smaak te ontwikkelen. Na deze rijping hebben ze meer body en complexiteit, met toetsen van truffel, chocolade en viooltjes. Producenten zoals Renatto Ratti of Josetta Saffirio bieden wijnen die perfect alle karakters van het terroir van Barolo.
Barolo, koning van de Italiaanse wijnen
Gelegen in de wijngaarden van Piemonte in ItaliëAppellatie Barolo beslaat meer dan 1500 hectare aan Alpenhellingen. De classificatie van Italiaanse wijnen verschilt van die van Franse wijnen, maar rode Barolo wijn heeft de hoogste hiërarchische onderscheiding, de DOCG classificatie. De Appellaties de meest prestigieuze Barolo wijnen zijn de gemeenten in de provincie Cuneo, ten zuiden van Turijn, met als bekendste La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto en Serralunga d'Alba.
Een uniek terroir voor krachtige wijnen
De overgrote meerderheid van de Italiaanse rode Barolo-wijnen wordt gemaakt van één druivenras: Nebbiolo. Deze zwarte druif geeft de wijnen een intense granaatrode kleur en sterk ontwikkelde tannines. De bodem van de wijngaard is rijk aan kalksteen, klei en mergel en het klimaat van de Alpenhellingen waarop de wijnstokken rusten, zorgt voor uitzonderlijke oogsten. De structuur van Barolo wijnen is zowel complex als ongelooflijk aromatisch.
Per definitie Appellatie Italiaanse wijnen uit Barolo moeten minstens drie jaar rijpen in eikenhouten of kastanjehouten vaten. Hoewel de wijnen vrij sober kunnen zijn als ze jong zijn, hebben rode Barolo wijnen een groot bewaarpotentieel. Sommige uitzonderlijke jaargangen kunnen zelfs zeer lang bewaard worden om hun potentieel te tonen, zoals Barolo 2005 of Barolo 2013, die nog steeds geweldige jaren zijn. Sommige van deze jaargangen kunnen meer dan 50 jaar bewaard worden zonder dat hun tannines of textuur veranderen - integendeel!
Atypische landgoederen voor gepersonaliseerde wijnen
Sommige Barolo wijnboeren profiteren van de geografische ligging van hun wijnstokken, wat wijnen oplevert met verschillende kenmerken en karakter, zoals het Domaine de Giovanni Manzone Barolo heeft de hoogste wijngaarden van Piemonte. De steile wijngaarden van Manzone Barolo ligt op 450 meter hoogte, en de Barolo's die uit de kelders komen zijn zeer gereputeerd, zoals 'Bricat' en 'Gramolere'.
Onvergelijkbare aromatische rijkdom
Bij het ontdekken van de intense kleur van Barolo wijnNaar de kracht van de tannines kun je alleen maar raden. Het aromatische palet van Barolo-wijnen staat in het teken van aroma's van zeer rijp rood fruit zoals frambozen en pruimen. Dit wordt in de mond gevolgd door donkere smaken van specerijen, zoethout en cacao die niemand onverschillig laten voor de zeer bijzondere charmes van deze uitzonderlijke wijnen.
"Het icoon van de cantina, dit is de nieuwe jaargang van Renato Ratti's puurste Nebbiolo: fijn en heerlijk!
"Deze wijn is lineair en pittig, met structuur, lengte en geconcentreerde energie die je lang en diep meenemen. Hij heeft een medium body, met aroma's van gedroogde aardbei, citrus en kruiden. Strakke afdronk. Klassiek en transparant. (James Suckling 2024)
"Volgens James Suckling is dit een fantastisch wijnjaar dat de Nebbiolo uitvergroot!
ONTDEK BAROLO OP VIDEO! "Exotisch, rijp rood met aroma's van gebakken aarde, rijpe aardbei, rozenblaadjes en sandelhout. Volle body, ronde, stevige tannines en een hartige afdronk. Fantastisch 2014. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2018)
"Monopole du domaine Baroli: een gloednieuw oogstjaar!
ONTDEK BAROLO OP VIDEO! In het hart van de Langhe en Barolo regio's, profiteren deze percelen nebbiolo van een perfecte blootstelling voor groei en een unieke bodem die een nectar van sublieme kwaliteit produceert. Brunella is een historische wijngaard rondom Cascina Brunella, vlakbij Villero, en is nu exclusief eigendom van de familie Boroli. Deze uitzonderlijke 2013 Barolo van deze unieke locatie biedt een proeverij van onvergetelijke elegantie en structuur. Favoriet De . - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
tagliatelle met eekhoorntjesbrood en blokjes ganzenlever
"Een uitzonderlijk terroir en een veelgeprezen oogstjaar!
ONTDEK BAROLO OP VIDEO! Deze prachtige jaargang 2013 is afkomstig van de historische "Villero"-wijngaard van Italië en heeft geprofiteerd van de perfecte zuid-zuidwestelijke ligging en het uitzonderlijke terroir van Castiglione Falleto: de precieze teelt van deze percelen heeft wijnen voortgebracht die gebouwd zijn om oud te worden, hun hoogtepunt bereiken met florale aroma's en een onfeilbare balans. Dankzij hun uitzonderlijke kwaliteit zijn de Barolo Villero wijnen de enige Italiaanse wijnen die een score van 100 hebben gekregen van Robert Parker! - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen leveringsmethode).
"Een emblematische, drinkklare cuvée die opent met een Nebbiolo met evolutietonen die uniek en typisch zijn voor deze druivensoort!
ONTDEK BAROLO OP VIDEO! Deze Barolo, een pure blend van de beste Cerequio en Villero wijngaarden, drukt zijn terroir op de best mogelijke manier uit: door alle identiteit van de geëvolueerde nebbiolo in één fles te concentreren. Voor niet-ingewijden is het een geweldige manier om Italië's koning van druivenrassen te ontdekken, maar de pure, uitzonderlijke kwaliteit zal ook kenners verrukken. Een onmiddellijk plezier van een groot Italiaans oogstjaar met veel finesse en intense aroma's van kreupelhout, aardse tomaat en gestoofde aardbei.
"Briljant, stralend, prachtig en verleidelijk, de proevers zijn unaniem: een sublieme Barolo die dit jaar geopend moet worden of nog 15 jaar in de kelder bewaard moet worden om al zijn geheimen prijs te geven".
"De 2019 Barolo is helder en briljant in het glas, met een prachtige aromatische aanwezigheid en balans. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, de 2019 zal gemakkelijk te drinken en te genieten jong. Verpletterd rood fruit, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, cederhout en zachte florale tonen op het voorplan. Dit is een stijlvolle Barolo uit Altare". (Vinous 2023)
"De Gaja 2018 Barolo Sperss is volgens de Wine Advocate onmogelijk te verwarren met een andere Barolo, de expressie van deze nebbiolo is indrukwekkend!"
"De Gaja 2018 Barolo Sperss, afkomstig uit Serralunga d'Alba, is onmogelijk te verwarren met een andere Barolo. Het bouquet is stevig en geëtst, met aroma's van donker fruit, potloodschaafsel, ijzer en rode baksteen. Maar er is ook een geurig intermezzo van wilde kers, bosvruchten en sinaasappelschil. De Barolo Conteisa is rijper en zijdezachter in dit wijnjaar, maar de Sperss is gespierder, krachtiger en gestructureerder. Hij belooft een langer rijpingspotentieel en evolutie in de fles. 2025-2055" (Wine Advocate 2023)
"Een vertrouwelijk oogstjaar voor een uitzonderlijke Barolo van Ratti!
"Hier is een interessant nieuw voorstel van Ratti. Serradenari is een geweldige MGA en een van de weinige vintage sites die bestaan op de westelijke helling onder het dorp La Morra. De 2019 Barolo Serradenari heeft een meer botanisch boeket, namelijk lavendelknoppen, tijm, anijs en het soort bloemen en kruiden dat je zou kunnen vinden in een geurige tuin. Het is genuanceerd en delicaat, omlijst door een lichte toets van as of gemalen kalksteen. De afdronk is vrij stevig en nerveus. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)
"De 2019 Barolo Rocche Dell'Annunziata is spectaculair. De wijn rijpte twee jaar in Slavische vaten van 25 hectoliter en barst van de aroma's van zoethout, frambozenlikeur, geperste rozen en steentjes. Hij heeft een volle body, een gewichtloos gevoel, fijnkorrelige tannines en frisse zuren, een ononderbroken boog door het middenpalet, zonder ruwe randen, en zit boordevol rijpe rode kersen, cederhout, zwarte thee en gedroogde bloemen." (Jeb Dunnuck 2023)
Dagromis is de uitdrukking van de vereniging van twee grote Barolo terroirs, La Morra en Serralunga. De neus biedt fruitige aroma's, intense bloemen en hints van balsamico. De structuur in de mond is precies en complex. Geweldige kunst!
"Een van de beste Barolo's van het oogstjaar, dit wonder opent met aroma's van roos, bosbessen, kreupelhout en nieuw leer. De volle smaak is vol van smaak en finesse, met aroma's van geplette framboos, rijpe rode kers, cakekruid en zoethout, allemaal begeleid door strakke, zijdezachte tannines. Frisse zuren houden het evenwicht. Hoewel hij nu al fantastisch is, heeft hij ook een groot bewaarpotentieel. Drink tussen 2024 en 2038. (Wine Enthusiast 2022).
AppellatieHet bouquet van Barolo Serralunga is fris en typisch, met elegante tonen van leer, hooi, aarde en specerijen. In de mond onthult de wijn al de zijdezachte tannines en een prachtige balans met een schitterende lengte. Kortom, een wijn om van te genieten!
"De 2015 Barolo Conteisa is intens, met een achtergrondkoor van pruimen, pruimen, gras, munt en wilde kersen. Dit is een zeer evenwichtige Barolo." (Wine Advocate 2019) Een wijnjaar met veel stijl!
"De eerste jaargang van deze wijn was 2011. De familie Altare pachtte een kwart hectare van deze beroemde cru wijngaard en het contract loopt af (of wordt hopelijk verlengd) in 2024. De 2015 Barolo Cannubi is een prachtige wijn met een echte helderheid en helderheid die het uiterlijk, het bouquet en de smaak van de wijn overstijgt. Er is echt volume en de wijn bedekt het hele gehemelte gelijkmatig en soepel. In oplopende volgorde van intensiteit onder de Barolo's van Altare, was dit de voorlaatste wijn die we proefden." (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)
"De 2013 Barolo Riserva Cerretta toont veel frisheid en durf. Het is een prachtige wijn, strak, licht en overzichtelijk. Hij toont een royaal volume. De wijn eindigt met aanhoudende tonen van aarde, roest en stoffig marmer. De tannines zijn solide en compleet. Goed gedaan" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)