Aldo Conterno

Poderi Aldo Conterno ligt in Monforte d'Alba, in het gehucht Bussia, in het hart van de klassieke Barolo-streek van Italië. De wijngaard van 25 hectare, gelegen op 400 meter hoogte, heeft een overwegend zuid-zuidwestelijke ligging. De bodem van het Aldo Conterno landgoed bestaat uit lagen min of meer compact, grijsbruin zand afgewisseld met witte en blauwachtige kalkmergel.

Aldo Conterno is in perfecte symbiose met zijn wijngaarden en brengt al hun intieme kenmerken naar boven door vakkundig en rigoureus werk. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. Barolo rijpt in grote, traditionele Slavonische eiken vaten, terwijl voor de andere wijnen Franse eiken vaten worden gebruikt. De wijnen spelen in op de karakteristieken van de Nebbiolo druif en drukken een kruidig bouquet uit dat een kristalhelder idee geeft van het unieke karakter van deze bodem. Een interpretatie van een gebied dat de basis vormt van de unieke identiteit van de Barolos de Poderi Aldo Conterno.