1jour1vin
Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017

Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (11 klanten)

89/100

Robert Parker

De Dolcetto, afkomstig uit Piemonte, is een druivensoort die qua tannines als "zacht" wordt beschouwd. Geteeld op de bevoorrechte grond van het domein Manzone, levert hij hier een rode wijn op die fruitig en verfijnd is. Met een complexe smaak die frisheid uitstraalt, met tonen van rood fruit en bosgrond, weerspiegelt hij zijn terroir: een wijn vol persoonlijkheid en spontaniteit. Een uitzonderlijke Dolcetto!

Koop je Giovanni Manzone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Giovanni Manzone

Cuvée

Le Ciliegie

Jaartal

2017

Benaming

Dolcetto d'Alba

Regio

Italië

Druivensoorten

Dolcetto

Terroirs

Kalkrijke bodems

Wijnbouw

Begroeiing van de wijngaarden, verbod op het gebruik van pesticiden en minimale ingrepen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

7 dagen maceratie bij 26 °C

Rijping

11 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Intens robijnrood met paarse aders

Neus

Intens, met tonen van bramen en viooltjes

Smaak

Complex, fris met tonen van rode bosvruchten

Serveren

Bij 14-16°

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij voorgerechten en verse kazen, een ideale wijn voor elke dag

Meer informatie op Domaine Giovanni Manzone

Meer informatie op Dolcetto d'Alba

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 is een zachte, soepele rode wijn die de warmte en de zoete smaak van Jaargang goed heeft opgenomen. De wijn heeft een inktzwarte kleur, gevolgd door aroma’s van zwarte kersen, bramenjam en zoete frambozen. Combineer deze wijn met een pizza met pittige worstjes of pepperoni en paprika. Er zijn ongeveer 8.000 flessen geproduceerd.

Over het domein:

Manzone Giovanni blijft enkele van de meest unieke Barolo’s uit de regio produceren.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Over het domein:

Manzone Giovanni is een kleine wijnbouwer die wonderen verricht met de Nebbiolo

Bezig met laden...