Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017
89/100
Robert Parker
De Dolcetto, afkomstig uit Piemonte, is een druivensoort die qua tannines als „zacht“ wordt beschouwd. Deze druif wordt verbouwd op het bevoorrechte terroir van het domein Manzone en levert hier een rode wijn op die uitblinkt in fruitigheid en finesse. Met een complexe smaak die wordt gekenmerkt door frisheid en tonen van rood fruit en bosgrond, weerspiegelt deze wijn zijn terroir: een wijn vol persoonlijkheid en spontaniteit. Een uitzonderlijke Dolcetto!
Koop je Giovanni Manzone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Intens robijnrood met paarse aders
Neus
Intens, met tonen van bramen en viooltjes
Smaak
Complex, fris met tonen van rode bosvruchten
Serveren
Bij 14-16°
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij voorgerechten en verse kazen; een ideale wijn voor elke dag
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 is een zoete en zachte rode wijn die veel warmte en de zoete smaak van Jaargang in zich heeft opgenomen. De wijn heeft een inktzwarte kleur, gevolgd door aroma’s van zwarte kersen, bramenjam en zoete frambozen. Combineer deze wijn met een pizza met pittige worstjes of pepperoni en paprika’s. Er zijn ongeveer 8.000 flessen geproduceerd.
Over het domein:
Giovanni Manzone blijft enkele van de meest unieke Barolo’s uit de regio produceren.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Over het domein:
Giovanni Manzone is een kleine wijnbouwer die wonderen verricht met de Nebbiolo