1jour1vin
21272 klantbeoordelingen
Benanti - Etna Bianco 2024

Benanti - Etna Bianco 2024

Etna|Witte wijn
Italië
gele appel
spanning
blini’s met gerookte zalm
vulkanisch
nieuwigheid

"Een vulkanische cuvée, uitsluitend gemaakt van Carricante, een inheemse druivensoort uit Sicilië!"

Ontdek het karakteristieke karakter van de Carricante-druif, geteeld op de oost- en zuidhellingen van de Etna, een vulkanisch terroir op een hoogte van 700 tot 950 meter. Een klimaat dat deze druivensoort spanning, mineraliteit en een frisse, heerlijke zoutigheid geeft. De smaken van appel en witte bloemblaadjes, met subtiele tonen van oranjebloesem, strekken zich uit tot in een elegante en harmonieuze afdronk. Een Siciliaanse nieuwigheid om te ontdekken!

Koop je Benanti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21272 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Benanti

Cuvée

Etna Bianco

Jaartal

2024

Benaming

Etna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Carricante

Terroirs

Wijngaarden op de oost- en zuidhellingen van de Etna, die bijzonder geschikt zijn dankzij hun hoge ligging (700 tot 950 meter), zanderige vulkanische bodems, wijnstokken van 20 tot 60 jaar oud, een bergklimaat en koele, vochtige en regenachtige seizoenen

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontdold en voorzichtig geperst, 12 dagen gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (18 °C), met de natuurlijke gisten van Benanti

Productiemethode

Na het bottelen 3 maanden gerijpt

Rijping

Enkele maanden in roestvrijstalen vaten, op fijne droesem, gevolgd door een rijping op fles gedurende nog eens 3 maanden

Alcoholpercentage

12%

Oog

Lichtgele kleur, groenachtige glans, glanzende schijf

Neus

Intens en delicaat, met heerlijke geuren van groene appel, witte bloemen en citroenschil, en subtiele tonen van oranjebloesem

Smaak

Elegant en harmonieus, met een minerale structuur, mooie spanning, de aroma’s die in de neus worden waargenomen, en een afdronk met een aangename ziltigheid, die lang aanhoudt en zijdezacht is

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij tonijntartaar, blini’s met verse kaas en zalm, crêpes met oranjebloesem...

Meer informatie op Benanti

Meer informatie op Etna

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

26

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...