1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Caiarossa - Rosso di Toscana 2019

Caiarossa - Rosso di Toscana 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

96/100

James Suckling

95/100

Robert Parker

90/100

Wine Spectator

Italië
complex
evenwichtig
verfijnd
poederachtige tannines
ribstuk

« Dit is een intens rode wijn, krachtig maar zeer evenwichtig en verfijnd, met fluweelzachte, stevige en strelende tannines. Rijpe zwarte pruimen, bosbessen, chocolade, mokka, zachte kruiden en gedroogde lavendel. Ook een vleugje oesterschelpen. Een complexe wijn met karakter. Romig in de afdronk dankzij de zachte tannines. 26% Syrah, 24% Cabernet Franc, 23% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Sangiovese en 2% Grenache. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven. Te drinken vanaf 2026. » (James Suckling 2022). Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringsmethode Point Relais)

Koop je Caiarossa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Caiarossa

Jaartal

2019

Benaming

Toscana

Regio

Italië

Druivensoorten

26% Syrah, 24% Cabernet Franc, 23% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Sangiovese, 2% Grenache

Terroirs

Vloeren van jaspis, natuursteen en kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biodynamisch

Wijnoogst

Met de hand, gedurende ongeveer 4 weken: van de Merlot op 6 september tot de Petit Verdot op 30 september

Wijnbereiding

Alle druivensoorten worden apart gevinifieerd, in cement- of houten vaten, met een langzame gisting en zachte extractie

Rijping

14 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 30% nieuw hout), vervolgens 2 maanden in betonnen tanks en daarna nog een jaar op fles

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Neus

Intens, met aroma's van zwarte en rode vruchten

Smaak

Vol en rijk, krachtig en puur, met tonen van pruimen en bramen, en accenten van chocolade, tonkaboon en eucalyptus

Serveren

AT 15-17°C

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een mooi stuk rundvlees, een Italiaans gerecht, een kalfsvleesstoofpotje...

Meer informatie op Caiarossa

Meer informatie op Toscana

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2022): 95/100 (Buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Caiarossa 2019 is een complexe assemblage van cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, sangiovese, syrah en alicante, afkomstig van wijngaarden op dit prachtige landgoed in de hoge heuvels van de Toscaanse kust. Deze biologische en biodynamische wijn is vol en genereus in de mond, maar komt nooit zwaar of te geconcentreerd over. De wijn is evenwichtig en fris, met tonen van zwart fruit, gemalen steen, tabak en exotische kruiden.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Het is een intens rode wijn, krachtig maar zeer evenwichtig en verfijnd, met fluweelzachte, stevige en strelende tannines. Rijpe zwarte pruimen, bosbessen, chocolade, mokka, zachte kruiden en gedroogde lavendel. Ook een vleugje oesterschelpen. Een complexe wijn met karakter. Romig in de afdronk dankzij de zachte tannines. 26% Syrah, 24% Cabernet franc, 23% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Sangiovese en 2% Grenache. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven. Te drinken vanaf 2026.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GIORGIO F. Gepubliceerd op 25/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...