1jour1vin
Castello di Fonterutoli - Toscana Siepi 2017

Castello di Fonterutoli - Toscana Siepi 2017

94-95/100

James Suckling

„Een volle, rijke rode wijn boordevol fruit en goed geïntegreerde tannines. Vol en gestructureerd met een mooie body, maar toch fris. Een assemblage van 50% Merlot en 50% Sangiovese.“ (James Suckling) Een Super Tuscan met een enorme aantrekkingskracht!

Koop je Fonterutoli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Castello di Fonterutoli

Cuvée

Siepi

Jaartal

2017

Benaming

Toscana

Regio

Italië

Druivensoorten

50% Sangiovese, 50% Merlot

Terroirs

Alberese

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In roestvrijstalen tanks bij 26-28 °C, 14 dagen inweking voor de Merlot en 18 dagen voor de Sangiovese

Rijping

18 maanden in Franse eikenhouten vaten (70% nieuw) en vervolgens 4 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14.20%

Neus

Tonen van pruimen, donker fruit, tabak en vlierbloesem

Smaak

Krokant, stevig van structuur, met een lange en sprankelende afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030+

Productie

29.500

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij blauwschimmelkaas, een stoofpot of ragout, een op Italiaanse wijze gevuld speenvarken...

Meer informatie op Castello di Fonterutoli

Meer informatie op Toscana

James Suckling

James Suckling

Wijn met een score van 94-95/100

Over de wijn:

Een volle, rijke rode wijn boordevol fruit en goed geïntegreerde tannines. Vol en gestructureerd met een mooie body, maar toch fris. Een assemblage van 50% Merlot en 50% Sangiovese.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...