1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Villa Saletta - Toscana Saletta Riccardi 2016

Villa Saletta - Toscana Saletta Riccardi 2016

93/100

James Suckling

Médaille d'Or

London Wine Competition

Italië
Sangiovese
krachtig
elegant
ribstuk
nieuwigheid

„Een Toscaanse wijn van sublieme elegantie – een aanrader voor liefhebbers van uitzonderlijke 100% Sangiovese: deze cuvée laat het ras op zijn best tot zijn recht komen!”

„Een dieprode, verfijnde wijn met tonen van pruimen en een vleugje chocolade. Matig vol, met verfijnde tannines en een smakelijke afdronk. Hij straalt elegantie en verfijning uit. Pure Sangiovese. Op zijn best na 2020. » (James Suckling 2019) – Tip van de inkoper: proef de wijn na het openen nog eens 24 tot 48 uur later; deze fles zal u een heel andere kant van zijn persoonlijkheid en profiel laten zien: magisch!

Koop je Villa Saletta wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Villa Saletta

Cuvée

Saletta Riccardi

Jaartal

2016

Benaming

Toscana

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Sangiovese

Regio's

Bodems bestaande uit kleiafzettingen met een fijne structuur, mariene afzettingen, zandsteen en leemachtige/zoute mergel, perceel van 2 hectare

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie, ontristen, zachte persing, gisting in kleine roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling (tussen 26 en 28 °C) gedurende 3 weken, malolactische gisting in tanks van 500 liter

Rijping

Gedurende 24 maanden voor 50% in Franse eikenhouten vaten (eerste en tweede vulling) en voor 50% in Sloveense eikenhouten vaten (nieuw)

Oog

Intens rood, helder en glanzend

Neus

Intens en complex, met aroma’s van leer en tabak, gecombineerd met tonen van rijp rood fruit, chinotto en kinabast

Smaak

Zijdeachtig, vol en rijk, met soepele en fluweelzachte tannines, smaken die de geur weerspiegelen, en een lang aanhoudende afdronk die de Saletta Riccardi tot een ware uitdrukking van het domein maakt

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur van tevoren in een karaf schenken om de smaak optimaal tot zijn recht te laten komen

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Productie

5.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een mooie runderrib op de barbecue, een Marokkaanse couscous, gekonfijte eend...

Meer informatie op Villa Saletta

Meer informatie op Toscana

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Over de wijn:

Een dieprode, verfijnde wijn met tonen van pruimen en een vleugje chocolade. Matig vol van smaak, met verfijnde tannines en een smakelijke afdronk. Hij straalt elegantie en verfijning uit. Pure Sangiovese. Op zijn best na 2020.

Wijnwedstrijd van Londen

London Wine Competition

Beoordeelde wijn (gids 2020) Gouden medaille (93 punten)

Bezig met laden...