„Kersenrode kleur en een verfijnde neus waarin kirsch, morelkers, zoete amandel en kruiden samenkomen. De dynamische smaak heeft fruitigheid als rode draad. Het is aangenaam, fris en evenwichtig.“ (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende jurk in granaatrood
Neus
Complex, met aroma’s van kreupelhout en humus, die zich ontwikkelen tot zachte kruiden
Smaak
Vol met duidelijk aanwezige tannines
Serveren
AT 13-15°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gerookte vleeswaren, een aperitief of een soep van rode vruchten...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de grootste wijngebieden in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over de Appellaties , Côtes du Jura en L’Étoile. Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijnen omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een overwegend witwijnsamenstelling, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met mooie Pareltjes de oudere jaargangen. De wijnen vertonen nu weer een zekere eenheid in kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2021) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Kersenrode kleur en een verfijnde neus waarin kirsch, morellen, zoete amandel en kruiden samenkomen. De dynamische smaak heeft fruitigheid als rode draad. Het is aangenaam, fris en evenwichtig.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Appellatie heeft veel te danken aan het domein Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in is geslaagd een eigen stijl te behouden – een combinatie van een klassieke stijl, geworteld in de Jura-traditie, en een gedegen technisch vakmanschap – is het niet altijd gelukt om een homogene kwaliteit te bereiken in het gehele assortiment. De wijnen die gekenmerkt worden door rijping onder een doek (met name de gele wijnen van Arbois) zijn het meest consistent geslaagd. In het voorjaar van 2018 zijn het domein en de wijngaard overgenomen door de familie Devillard, bekend om haar Bourgondische productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté getuigen de laatste jaargangen van een toegenomen stilistische zelfverzekerdheid en meer consistentie, en daar zijn we blij mee.
Wine Enthusiast
Wijn met een score van 89/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)