Domaine Rolet

Domaine Rolet Père & Fils werd in de jaren 40 opgericht en geeft zijn vakkennis van generatie op generatie door, wat ten goede komt aan de Arbois-wijnen die het bedrijf aanbiedt. Domaine Roletis daarmee een van de pareltjes van de Jura-wijngaarden, waar edele druivensoorten tot volle bloei komen: de Chardonnay, de basis van de witte Jura-wijnen, de Savagnin, de druivensoort van de zeer prestigieuze Vin Jaune, de Poulsard, de Trousseau en de Pinot Noir, een reeks druivensoorten met een uitstekende reputatie. 

Domaine Rolet wordt vandaag de dag gedeeld door drie families die de traditie in ere willen houden: de familie Devillard (al vijf generaties lang wijnbouwers in de Bourgogne en eigenaren van Château de Chamirey in Mercurey, Domaine des Perdrix in de Côte de Nuits, Domaine de la Ferté in Givry en Domaine de la Garenne in de Mâconnais); de familie Dupuis en de familie Flambert.

Het Domaine Rolet weet traditie en moderniteit te combineren en laat de rijkdom van het terroir tot uiting komen op 65 hectare wijngaarden via het brede assortiment van hun productie in Appellatie en de Côtes du Jura: witte, rosé- en rode wijnen, Vin Jaune, Vin de Paille, Marc Macvin en Crémants.