Domaine Rolet

Domaine Rolet Père & Fils werd opgericht in de jaren 1940 en heeft zijn knowhow van generatie op generatie doorgegeven, wat de Arbois-wijnen ten goede komt. Domaine Rolet is een van de parels in de kroon van de wijngaarden van de Jura, waar edele druivenrassen floreren: Chardonnay, de basis van de witte wijnen van de Jura, Savagnin, het druivenras van de zeer prestigieuze Vin Jaune, Poulsard, Trousseau en Pinot Noir, een groep zeer gerenommeerde druivenrassen.

Vandaag wordt Domaine Rolet gedeeld door 3 families die de traditie willen voortzetten: de familie Devillard (al 5 generaties lang wijnbouwers in de Bourgogne en eigenaars van Château de Chamirey in Mercurey, Domaine des Perdrix in Côte de Nuits, Domaine de la Ferté in Givry en Domaine de la Garenne in de Mâconnais); de familie Dupuis en de familie Flambert.

Appellatie D omaine Rolet combineert traditie en moderniteit en brengt alle rijkdom van het terroir in 65 hectare wijngaarden naar boven. Het produceert een breed scala aan wijnen in d'Arbois en Côtes du Jura: wit, rosé, rood, Vin Jaune, Vin de Paille, Marc Macvin en Crémants.