Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc
2* Coup de Coeur
Hachette
„Savagnin met toegevoegd water en Savagnin onder een sluier vormen een krachtig duo, vol in balans”
„Een assemblage zonder jaartal van Savagnin ouillé en Savagnin die onder een sluier is gerijpt. Deze wijn sluit aan bij de stijl van de ‘traditionele’ witte wijnen, maar dan met Savagnin ouillé in plaats van Chardonnay. Een geslaagde keuze: de karakteristieke neus neemt ons op een vrolijke en intense reis mee langs hazelnoot, kerrie en venkel, met een vleugje Comté. De smaak is gestructureerd, rijk en zeer fris en ontwikkelt zich in het uitgesproken aromatische register van gebakken appel en walnoot.” (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Domaine de Sainte Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Amberkleurige jurk
Neus
Met tonen van brioche, boter en ongebakken zanddeeg
Smaak
Fris en vol, met lichte curryaroma’s
Serveren
OP 14°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij Thaise gerechten, paella, kip met curry, als aperitief, bij een zomersalade...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2* Favoriet
Over de wijn:
Een assemblage zonder jaartal van Savagnin ouillé en Savagnin die onder een sluier is gerijpt. Deze wijn sluit aan bij de stijl van de „traditionele” witte wijnen, maar dan met Savagnin ouillé in plaats van Chardonnay. Een geslaagde keuze: de karakteristieke neus neemt ons op een vrolijke en intense reis mee langs hazelnoot, kerrie en venkel, met een vleugje Comté. De smaak is gestructureerd, rijk en zeer fris en ontwikkelt zich in het typische aromatische register van gebakken appel en walnoot.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GERARD G. Gepubliceerd op 15/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein