1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Blanquette de Limoux
Cavaillès
Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (doux)
Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (zoet)

Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (doux)

Blanquette de Limoux|Mousserende wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

Perla Nostra is een zachte mousserende wijn, gemaakt van 100% Mauzac volgens de traditionele methode. Met zijn laag alcoholgehalte, fijne bubbels en uitgesproken aroma’s van appel past hij perfect bij desserts zoals een tarte tatin, perencrumble of crêpe suzette... Een heerlijke traktatie.

Koop je Cavaillès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Alain Cavaillès

Cuvée

Nostra Perla - doux

Benaming

Blanquette de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Mauzac

Regio's

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing bij een maximale druk van 2 bar. Traditionele methode: hierbij wordt de gisting tijdelijk gestopt door middel van een reeks filtraties, waarna de halfgegiste druivenmost wordt gebotteld en de gisting in de fles opnieuw op gang komt, wat leidt tot een tweede spontane en natuurlijke gisting. Vervolgens worden de flessen gedegorgeerd om de wijn van zijn bezinksel te ontdoen.

Alcoholpercentage

6%

Restsuiker

zoete wijn, restsuiker g/l

Biologisch

Ja

Neus

Appelsmaken

Smaak

Zeer uitgesproken appelaroma’s, zacht in de mond, fris en met fijne bubbels

Serveren

bij 9-10°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij uw desserts, tarte tatin, perencrumble en crêpes.

Meer informatie op Alain Cavaillès

Meer informatie op Blanquette de Limoux

Bezig met laden...