1jour1vin
21272 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Blanquette de Limoux
Cavaillès
Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (doux)
Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (zoet)

Alain Cavaillès - Blanquette de Limoux Nostra Perla (doux)

Blanquette de Limoux|Mousserende wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

Perla Nostra is een zachte mousserende wijn, gemaakt van 100% Mauzac volgens de traditionele methode. Met een laag alcoholpercentage, fijne bubbels en uitgesproken aroma’s van appel past hij perfect bij desserts zoals een tarte tatin, perencrumble of crêpe suzette... Een heerlijke traktatie.

Koop je Cavaillès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21272 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alain Cavaillès

Cuvée

Nostra Perla - doux

Benaming

Blanquette de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Mauzac

Terroirs

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing bij een maximale druk van 2 bar. Traditionele methode: hierbij wordt de gisting tijdelijk gestopt door middel van een reeks filtraties, wordt de halfgegiste druivenmost gebotteld en wordt de gisting in de fles weer op gang gebracht, wat resulteert in een tweede spontane en natuurlijke gisting. Vervolgens worden de flessen gedegorgeerd om de wijn van zijn droesem te ontdoen.

Alcoholpercentage

6%

Restsuiker

zoete wijn, restsuiker g/l

Biologisch

Ja

Neus

Appelsmaken

Smaak

Uitgesproken aroma’s van appel, zacht in de mond, fris en met fijne bubbels

Serveren

bij 9-10°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij uw desserts, tarte tatin, perencrumble en pannenkoeken.

Meer informatie op Alain Cavaillès

Meer informatie op Blanquette de Limoux

Bezig met laden...