20833 klantbeoordelingen

Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013

Name: Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013
Brand: Château La Bastide
Rating: 3.1 (11 reviews)

IGP Aude Hauterive|Rode wijn

3.1/5 (11 klanten)

Deze cuvée, gemaakt van oude Syrah wijnstokken, is een echt bad van zonneschijn. Aroma's van rijp zwart fruit en rokerige toetsen dansen in het glas. In de mond is er fruitigheid en een zijdezachte textuur gekruid met heerlijke zuren. De afdronk is subtiel mineraal en de lengte flatteus. Een prachtige ontdekking!

Koop je La Bastide wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château La Bastide

Cuvée

Syrah Les Genêts

Jaartal

2013

Benaming

IGP Aude Hauterive

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

klei-kalksteen molasse bodems met fijn grind van alluviale oorsprong

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Maceratie vóór de gisting gedurende 12 tot 15 dagen. Langzame gisting. Korte maceratie na de gisting.

Rijping

4 maanden op wijnmoer

Mate van alcohol

14%

Oog

robijnrode jurk

Neus

Aroma's van rijp zwart fruit. Rokerige noten

Smaak

Zijdeachtige textuur. Goede zuurgraad. Minerale tonen op de afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij gerechten met saus (daube, gardianne...)

Meer informatie over Château La Bastide

Meer informatie over IGP Aude

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ten noordwesten van Lézignan-Corbières, een groot landgoed (180 hectare) gericht op de export, in 1987 aangekocht door Anne-Marie en Guilhem Durand. Een primeur in Languedoc-Roussillon. In 2015 werd het het eerste domein in de Languedoc dat werd overgenomen door een Chinese groep, de importeur BHC International Wine Assets Management. Vlakbij de Minervois ligt de wijngaard op een oud terras van de Aude, rijk aan gerolde kiezels.

Klantbeoordeling

3.1/5

op 11 avis