Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021

Name: Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rood 2021
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 4.6 (9 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rode wijn

4.6/5 (9 klanten)

92/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

krachtig

zwarte vruchten

wild

„Een echte klassieker waar je nooit genoeg van krijgt, ideaal voor liefhebbers van de grote wijnen uit de Languedoc“

Deze intense en geconcentreerde cuvée op basis van Syrah (70%) ontvouwt rijke aroma’s van zwart en rood fruit, vermengd met kruiden en houttonen. Met zijn rijke en stevige structuur past deze cuvée perfect bij een lamsrack met eekhoorntjesbrood.

Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21185 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Puech-Haut

Cuvée

Tête de Bélier

Jaartal

2021

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met afgeronde keien

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gesorteerde en ontsteelde druiven, traditionele wijnbereiding in houten vaten, per druivensoort apart, maceratie van 35 tot 50 dagen

Rijping

14 maanden in eikenhouten vaten en demi-muids

Alcoholpercentage

15.5%

Oog

Diepzwarte, intense granaatkleur

Neus

Geconcentreerd op aroma’s van zwarte bessen (zwarte bessen, kersen), die overgaan in aroma’s van viooltjes, vermengd met tonen van kruiden, peper en kruidnagel

Smaak

Vol en aromatisch, ondersteund door rijpe tannines, met een evenwichtige en houtachtige afdronk

Serveren

AT 16-17°C

Openen

2 uur van tevoren in een karaf

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van patrijzen met rozijnen, gekonfijte eend met aardappelen à la Sarladaise en eekhoorntjesbrood, wildgerechten...

Meer informatie op Château Puech-Haut

Meer informatie op Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Hij ruikt naar pruimenjam en smaakt naar framboos. Aanzienlijke intensiteit, concentratie, zachtheid en kracht – hij lijkt eigenlijk meer op port dan op wijn. Koffie, pure chocolade, amarena-kersen. De tannines zijn zo schitterend en soepel dat het lijkt alsof ze in ganache zijn veranderd. Deze wijn kent absoluut geen enkele terughoudendheid.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn:

Een intense, volle, gestructureerde en geconcentreerde rode wijn met aroma’s van bramen, schors, gedroogde kruiden, gegrild vlees en specerijen. Hij is krachtig en heeft zijdezachte tannines. De romige textuur is zeer vol. Veel fruit en specerijen in de mond, met een levendige en energieke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De iets duurdere Languedoc Tête De Bélier 2021 is samengesteld uit syrah, grenache, mourvèdre en carignan, allemaal gerijpt in eikenhouten vaten. Deze wijn biedt duidelijk een hoger niveau van rijkdom en diepte, met indrukwekkende nuances van donkere framboos, bramen, kruidige eik, leer en rook die zich na verloop van tijd in het glas ontwikkelen. In de mond is hij gemiddeld vol, met een goede diepte in het midden van de mond, rijpe maar stevigere tannines, een opmerkelijke balans en een uitstekende afdronk. Hij heeft een jaar flesrijping nodig, maar dit is een rotsvaste en onmiskenbaar geslaagde 2021, die tot 2031 zal schitteren.

Klantbeoordeling

4.6/5

op basis van 9 beoordelingen