Domaine de Saumarez - Coteaux du Languedoc S' 2017
Een echte Favoriet: deze cuvée zit boordevol fruit en charme, maar dat is nog niet alles! Met tonen van zwart fruit, truffel, gedroogde pruimen, cederhout en bosbessen, een volle smaak, een mooie zuurgraad en verfijnde tannines is dit een veelzijdige wijn die iedereen zal aanspreken. Onweerstaanbaar!
Koop je Saumarez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Dieprode jurk
Neus
Een concentraat van zwarte vruchten, met aroma’s van truffels, pruimen, cederhout en bosbessen
Smaak
Mooie volheid in de mond met een goede zuurgraad en stevige tannines die de smaken van gedroogde pruimen, truffels en gekruide cake ondersteunen
Serveren
OP 18°C
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij alledaagse maaltijden en vooral bij gegrild of gebraden vlees, of een lams-tajine
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Liz Williamson komt uit Nieuw-Zeeland en Robin is Engels. In 2004 kozen zij de bodem van Jura-kalksteen en vuursteen in de heuvels van Murviel-lès-Montpellier, op een locatie vlakbij Romeinse ruïnes met een adembenemend uitzicht op de Middellandse Zee, om daar hun wijngoed op te richten: 13 ha die biologisch worden bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Robin Williamson is Engels, Liz komt uit Nieuw-Zeeland. In 2004 vonden ze dit domein in de Grès de Montpellier om hun nieuwe leven als wijnbouwers te beginnen. Het domein kreeg al snel een biologisch certificaat en de diversiteit aan wijnen – van mousserende wijnen tot witte en rode wijnen – is ronduit verrukkelijk! Ze hebben de oppervlakte van het domein uitgebreid van 6,5 hectare bij hun vestiging tot 14 hectare vandaag. We zijn blij hen hier te mogen verwelkomen.