1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Domaine de Saumarez - S' Blanc 2020

Domaine de Saumarez - S' Blanc 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

RVF

(Wijnoogst notities 2018)

Deze witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van Grenache, Marsanne en verrijkt met een vleugje Roussanne, maakt alle verwachtingen waar. Hij is perfect in balans en schommelt tussen fruitige aroma's, peer, gekonfijte citrusvruchten, delicate bloemige nuances van kamperfoelie, zachte kruiden en uiteindelijk een kristalheldere toets. Generositeit, subtiliteit en elegantie ! Een ideale witte wijn voor deze zomer en om te combineren met uw gegrilde visgerechten!

Koop je Saumarez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Saumarez

Cuvée

S' blanc

Jaartal

2020

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Grenache blanc, 40% Marsanne, 10% Roussanne

Terroirs

Steenachtige hellingen: kwarts, leisteen, kalksteen uit het Jura-tijdperk

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig, in kleine kratjes

Wijnbereiding

Ontristing, persen in verticale pers, vinificatie in tanks en vaten bij 18-20 °C.

Rijping

40% in gebruikte vaten van 500 l en 350 l gedurende 12 maanden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Licht strogeel

Neus

Citroenblad, kamperfoelie, gekonfijte citrusvruchten, peer

Smaak

Elegant, rond en fris, aroma's van gekonfijte citrusvruchten, peer, zoete kruiden. Mooie lengte met een delicate bitterheid, minerale afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij gegrilde vis, gegrilde zeebaars en venkel, Aziatische gerechten of kaas...

Meer informatie op Domaine de Saumarez

Meer informatie op Coteaux du Languedoc

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Liz Williamson komt uit Nieuw-Zeeland en Robin is Engels. In 2004 kozen ze voor de kalkrijke Jura-bodem met vuursteen in de heuvels van Murviel-lès-Montpellier, op een plek vlakbij Romeinse ruïnes, met een prachtig uitzicht op de Middellandse Zee, om hun domein te stichten: 13 ha biologisch bewerkte grond.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100 (Vintage 2018)

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Robin Williamson is Engels, Liz komt uit Nieuw-Zeeland. In 2004 vonden ze dit domein in de Grès de Montpellier om hun nieuwe leven als wijnbouwers te beginnen. Het domein werd al snel biologisch gecertificeerd en biedt een verrukkelijke diversiteit aan mousserende, witte en rode wijnen! Ze hebben de oppervlakte van het domein uitgebreid van 6,5 hectare toen ze zich hier vestigden tot 14 hectare vandaag. We zijn blij hen hier te mogen verwelkomen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 11/06/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...