Domaine de Saumarez - S' Blanc 2020
90/100
RVF
Deze witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van Grenache en Marsanne en verrijkt met een vleugje Roussanne, maakt alle verwachtingen waar. Hij is perfect in balans en schommelt tussen fruitige aroma's van peer en gekonfijte citrusvruchten, delicate bloemige nuances van kamperfoelie, zachte kruiden en tot slot een kristalheldere toets. Rijkdom, subtiliteit en elegantie ! Een ideale witte wijn voor bij de maaltijd deze zomer en om uw op de plancha gegrilde vis te begeleiden!
Koop je Saumarez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht strogeel
Neus
Citroenblad, kamperfoelie, gekonfijte citrusvruchten, peer
Smaak
Elegant, rond en fris, met aroma’s van gekonfijte citrusvruchten, peer en zachte kruiden. Mooie afdronk met een subtiele bitterheid en een minerale nasmaak.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrilde vis, gegrilde zeebaars met venkel, Aziatische gerechten of kaas...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Liz Williamson komt uit Nieuw-Zeeland en Robin is Engels. In 2004 kozen zij voor de bodem van Jura-kalksteen en vuursteen in de heuvels van Murviel-lès-Montpellier, op een locatie vlakbij Romeinse ruïnes met een adembenemend uitzicht op de Middellandse Zee, om hun domein te stichten: 13 hectare die biologisch worden bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100 (Vintage 2018)
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Robin Williamson is Engels, Liz komt uit Nieuw-Zeeland. In 2004 vonden ze dit domein in de Grès de Montpellier om hun nieuwe leven als wijnbouwers te beginnen. Het domein kreeg al snel een biologisch certificaat en de diversiteit aan cuvées, van mousserende wijnen tot witte en rode wijnen, is ronduit verrukkelijk! Ze hebben de oppervlakte van het domein uitgebreid van 6,5 hectare bij hun vestiging tot 14 hectare vandaag. We zijn blij hen hier te mogen verwelkomen.