Bardi d'Alquier -Faugères Les Cinq Pétales rosé

Faugères|Roséwijn

3.5/5 (10 klanten)

90/100

RVF

90/100

James Suckling

fruitig

aperitief

zomer

"Een rosé die uw zomer op verfijnde wijze zal verrijken"

Laat u meevoeren door deze elegante en verfijnde cuvée met een aroma-palet dat draait om citrusvruchten (pomelo, kumquat) en een subtiel vleugje agastachebloesem. De rosé is in de mond levendig en strak, maar wordt vervolgens omhullend en vult het hele gehemelte om zich ten volle te ontplooien. De afdronk eindigt met een lichte terugkeer van het fruit.

Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Cinq Pétales

Benaming

Faugères

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Grijze leisteenbodems: rijk aan mineralen, zure bodemoplossingen in de diepte, zeer doorlatende grond, perceel omgeven door bos en omringd door bloemen die elk uit vijf bloemblaadjes bestaan

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Rijping

4 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Heldere en stralende kleur, licht perzikkleurig

Neus

Zeer aromatisch, met zachte tonen van citrusvruchten zoals pomelo en kumquat, verzacht door een heel subtiele toets van agastache

Smaak

Fris en levendig, maar tegelijkertijd vol en rond, met een licht fruitige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij lamsribbetjes met kruiden en specerijen, een bloemtaart met mediterrane groenten, geroosterde artisjokken op een romige puree, of pad thai met tofu...

Meer informatie op Domaine Bardi d'Alquier

Meer informatie op Faugères

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Deze rosé is een groot succes met zijn bloemige aroma’s, een subtiele tanninestructuur en een verfrissende afdronk die doet denken aan hooi.

Over het domein:

Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou hebben dit historische domein in Faugères in 2017 overgenomen. De wijnen die we voor deze editie hebben geproefd, zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Wat is de ambitie van het echtpaar? De stijl van het huis voortzetten, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude syrahs afkomstig van massale selecties (die tot de eerste behoorden die in de jaren 1960 in de Languedoc werden aangeplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met mourvèdre en grenache. We blijven deze nieuwe wending op de voet volgen.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Geur van aalbessen, meloen, bloemen en warme kruiden. Hij is gemiddeld vol van smaak met een hartige toets. Geconcentreerde afdronk. Nu te drinken.

Klantbeoordeling

3.5/5

op basis van 10 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 13/11/2023

Maak kennis met deze nieuwste aanwinst van Bardi d'Alquier. Een zeer zuivere en lichte rosé, die zich ontvouwt met een aangename levendigheid en frisheid, met een bloemige toets in een vrij soepele, knapperige en smakelijke textuur met een duidelijk aanwezige zuurgraad. Een zachte, verfrissende afdronk met een vleugje citrus. Al met al een zomerse rosé bij uitstek die niets transcendentals heeft, maar niettemin gezellig is en gemakkelijk te serveren is op 8° als aperitief bij tapas, of aan tafel bij een wok met pad thai met garnalen. Cijfer = 3,8.