„Een heerlijke, gestructureerde en evenwichtige Faugères, met tonen van gekruide kersen, geroosterde kruiden, bosgrond, steentjes en een vleugje gedroogd vlees. Hij is middelzwaar, met fijnkorrelige tannines en een fluweelzachte textuur. Het kersenkarakter is heerlijk, en de kruiden en specerijen vermengen zich in de smakelijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling)
Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in een diepe granaatkleur met paarsachtige glans
Neus
Subtiel met aroma’s van zwart fruit (kers, morelkers, braam, pruim), kruiden (zoethout), garrigue (tijm), leer en rokerige tonen (cacao)
Smaak
Soepel, levendig en precies, een verfijnde wijn met sappig fruit, zachte en elegante tannines, en een lange, smakelijke afdronk
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2032+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stoofpotje, een Rossini-steak van hert, gekruide gevogelteballotine, konijn in gibelotte-saus, kalfsgrenadin met kruiden, lamsstoofpotje of ossenhaas Wellington...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Maison Jaune biedt meer frisheid, een heerlijke smaakbeleving en een perfect beheerste extractie. De Carignan geeft de wijn zijn levendigheid, zijn licht rokerige aroma’s en zijn roetachtige tonen, met daaronder rijp rood fruit.
Over het domein:
Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou hebben dit historische domein in Faugères in 2017 overgenomen. De wijnen die we voor deze editie hebben geproefd, zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Wat is de ambitie van het echtpaar? De stijl van het domein in stand houden, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude syrah-stokken afkomstig uit massale selecties (die tot de eerste behoorden die in de jaren zestig in de Languedoc werden aangeplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met mourvèdre en grenache. We blijven deze nieuwe wending nauwlettend volgen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Een heerlijke, gestructureerde en evenwichtige Faugères, met tonen van gekruide kersen, geroosterde kruiden, bosgrond, steentjes en een vleugje gedroogd vlees. Hij is middelzwaar, met fijnkorrelige tannines en een fluweelzachte textuur. Het kersenaroma is heerlijk, en de kruiden en specerijen versmelten in de smakelijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
