De zuidelijke druivenvariëteiten (Mourvèdre, Syrah, Grenache) staan aangeplant op zandstenen schistbodems met een hoge dichtheid en leveren rijpe, kruidige aroma's die zowel charmant als diep zijn. Het gehemelte is zacht en pittig, met een uitstekende lengte en toetsen van cacao, zoethout, koffie en rood fruit. Zuiders in hart en nieren!
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur met paarsachtige tinten wanneer jong
Neus
Charmant en diep, met een prachtige intensiteit van kruiden, rood fruit, zwarte bessen en bramen.
Smaak
Strakke, soepele tannines. Schitterende lengte, met tonen van cacao, koffie, zoethout en rood fruit.
Serveren
Decanteren bij 15-18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2018
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, fijn wild, kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 14/20 (Goede wijn)
AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over wijn:
Wijn van groot volume, zijdeachtig fluweelachtig, breder dan lang, zeer rijp in de Jaargang .
Over het domein:
Dit domein maakte Faugères groot in de jaren 90, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en de wens om Estanilles terug op de voorgrond te brengen. Het rijpingsproces past zich geleidelijk aan de druiven aan en er is nog ruimte voor verbetering. De rode wijnen zijn krachtig en vol van smaak, met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 2009 kocht de autodidact Julien Seydoux dit domein van 44 hectare, dat biologisch wordt beheerd en faugères produceert die vaak opmerkelijk zijn. Een echte aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
2.9/5
op 7 avis
Notitie en advies van M. RO S. Gepubliceerd op 08/08/2023
We hebben nog een lange weg te gaan om het niveau van de vorige eigenaar te halen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT K. Gepubliceerd op 18/10/2019
Prima materiaal, maar het geheel is erg sober en mist heerlijkheid. Lijkt dubbel gesloten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 20/04/2018
Bof
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID G. Gepubliceerd op 06/09/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 02/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 09/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WOLFGANG F. Gepubliceerd op 15/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
