Château des Estanilles - Faugères Vallongue blanc 2021
92/100
A. Larsson
De voormalige cuvée "L'Impertinent" blanc, nu omgedoopt tot Vallongue, biedt een mooie aromatische intensiteit van bloemen, wit fruit en exotisch fruit. Een evenwichtige en minerale witte wijn in de mond, met een toets van vuursteen en vuursteen, verfijnd door een licht bloemig vleugje verbena en linde, evenals hints van exotisch fruit en citrusvruchten. Nu al te proeven!
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Citroengele jurk
Neus
Mooie aromatische intensiteit van bloemen, wit fruit en exotisch fruit
Smaak
Evenwichtig, mineraal, tonen van vuursteen en vuursteen, verfijnd door een lichte bloemige nuance van verbena en linde, mooie accenten van exotisch fruit en citrusvruchten.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vleeswaren, voorgerechten, verse kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit domein maakte Faugères groot in de jaren 90, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en met de wens om Les Estanilles weer op de voorgrond te brengen. De wijnbereiding past zich geleidelijk aan de grondstoffen aan en kan nog verder worden verbeterd. De rode wijnen zijn krachtig en smaakvol, het zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De autodidact Julien Seydoux kocht in 2009 dit biologisch beheerde domein van 44 ha, dat vaak opmerkelijke faugères voortbrengt. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Gewaardeerd 92/100 (Jaargang 2020)
Ontdek andere wijnen van het domein
