Château des Estanilles - Faugères Vallongue blanc 2021
92/100
A. Larsson
De voormalige witte cuvée „L'Impertinent”, die nu Vallongue heet, biedt een mooie aromatische intensiteit van bloemen, witvruchten en exotisch fruit. Een evenwichtige en minerale witte wijn in de mond, met een toets van vuursteen en flint, verrijkt door een lichte bloemige toets van verbena en linde, evenals accenten van exotisch fruit en citrusvruchten. Nu al te genieten!
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Citroengeel jurkje
Neus
Mooie aromatische intensiteit met bloemige tonen, witvruchten en exotische vruchten
Smaak
Evenwichtig, mineraal, tonen van vuursteen en flint, verrijkt met een lichte bloemige nuance van verbena en linde, mooie accenten van exotisch fruit en citrusvruchten
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, voorgerechten, verse kazen…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)
Over het domein:
Dit domein zorgde in de jaren negentig voor de roem van Faugères, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier met de bescheidenheid kwam om het terroir te leren kennen en met de wens om Les Estanilles weer op de voorgrond te brengen. De rijping past zich geleidelijk aan de wijnen aan en kan nog verder verbeteren. De rode wijnen zijn krachtig en smaakvol; het zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De autodidact Julien Seydoux heeft in 2009 dit biologisch beheerde domein van 44 ha overgenomen, dat vaak opmerkelijke Faugères-wijnen voortbrengt. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Gewaardeerd 92/100 (Jaargang 2020)
Ontdek andere wijnen van het domein
