1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Hérault
Mas Gabriel
Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rouge 2022
Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rood 2022

Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rouge 2022

IGP Hérault|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)
Carignan
vrijgevig
frisheid
rood vlees
Pareltje

" Pareltje -wijn uit de Languedoc"

Deze cuvée, met zijn prachtige paarsrode kleur en voornamelijk samengesteld uit Carignan, betovert met zijn elegante neus, waarin tonen van burlat-kers, cade en zoethout naar voren komen. De smaak is vol en sappig, met een fluweelzachte textuur. Deze complexe en genereuze cuvée openbaart zich in een perfect uitgebalanceerd geheel dat frisheid en genot biedt!

Koop je Mas Gabriel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas Gabriel

Cuvée

Les Trois Terrasses

Jaartal

2022

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah

Regio’s

Bodem van basaltpuin, leem en Villafranchiaans grind. Drie aaneengesloten terrassen, op het oosten gelegen op 120 m hoogte in Caux.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteling (zonder kneuzen) en vulling van de vaten door middel van zwaartekracht. Traditionele gisting met enkele keer het overhevelen van de wijn en het onderdompelen van de druiven, gevolgd door een maceratie van 14 dagen.

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Donkerpaarse jurk

Neus

Complex en geurig, met aroma’s van kers, braam, viooltje, garrigue, zoethout en cade

Smaak

Rond en vol, met tonen van donker fruit en een vleugje kirsch, aangevuld met zachte kruiden. Mooie frisheid, mooie balans.

Serveren

In een karaf bij 16 °C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij een op wijnstokken gegrilde eendenborst, of een konijn met pruimen...

Meer informatie op Mas Gabriel

Meer informatie op IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Prachtige, krachtige, smaakvolle en levendige wijnen met een indrukwekkende authenticiteit, en met een klein „ Favoriet ” – vooral voor de rode wijn.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit kleine wijngoed werd in 2006 opgericht door Peter en Deborah Core, een Engels echtpaar dat verliefd is op de streek en de natuur, en dat 6 ha wijngaarden biologisch bewerkt op een terras in de Villafranchese streek en op de hellingen van een basaltstroom.

Bezig met laden...