Mas Haut Buis - IGP Hérault Syrazac rouge 2024
"Nieuwe cuvée van Mas Haut Buis, een sappige Syrah, intens smakelijk"
Een aanrader is Syrazac, een fruitige wijn die wordt versterkt door tonen van garrigue. Mas Haut Buis heeft een prachtige blend van Syrah en Sérine gecreëerd, die spanning en complexiteit combineert. Absoluut het proeven waard!
Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Levendige kleur met paarse schitteringen
Neus
Fruitig en smakelijk, tonen van garrigue en peper
Smaak
Mooie dichtheid, frisheid, aroma's van rode en zwarte vruchten, licht vleugje zoethout in de afdronk, mooie afdronk
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij geroosterde eendenborst, bistro-gerechten, een licht gekruid vegetarisch gerecht, een schotel met vleeswaren en kaas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Mas Haut-Buis is in de eerste plaats een uitzonderlijke locatie op hoogte, genesteld op zo'n 650 meter boven zeeniveau, tussen garrigue, olijfbomen en amandelbomen. De 14 hectare bestaan uit maar liefst twaalf verschillende percelen. Olivier Jeantet, die zich hier sinds 1999 heeft gevestigd, is een autodidact die snel de kneepjes van het vak onder de knie kreeg en begreep wat er nodig is om grote wijnen met karakter te produceren, die de spanning en de rechtlijnigheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen. Dankzij het erfgoed van oude wijnstokken, hard werk in de wijngaard, rijping in grote vaten en zorgvuldig samengestelde assemblages heeft dit domein zich kunnen opwerken tot een van de vaste waarden vanAppellatie.