1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)
frisheid
zoute finale
geitenkaas
aperitief

De oude Grenache-witte wijnstokken worden gemengd met jonge Colombard- en Petit Manseng-wijnstokken. Deze frisse wijn in mediterrane stijl heeft aroma's van witte bloemen, thiolnoten, grapefruit en mirabellen die in het glas tot hun recht komen. De smaak is licht, levendig en verfrissend met citroenachtige tonen. Nog steeds een unieke blend, maar wel een mooie kennismaking!

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

L'Ibis Blanc

Jaartal

2021

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache blanc, Colombard, Petit Manseng

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met grind

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Langzaam persen, statische klaring bij 6-8 °C na 48 uur stabilisatie van de most, gecontroleerde gisting bij 15-16 °C.

Rijping

In tanks, afzonderlijke vinificatie van de 3 druivensoorten

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Helder, lichtgele kleur

Neus

Zeer fris van grapefruit en mirabellen met thioltonen en een boeket van witte bloemen (acacia, meidoorn, vlierbes)

Smaak

Levendig, licht en mineraal, verrukkelijke citroentonen, pittige en zilte afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023-2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij koude voorgerechten, zeevruchten, geitenkaas of zelfs bij exotische gerechten, zelfs als die pittig gekruid zijn...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Hérault

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 11/01/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 04/10/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...