1jour1vin
Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)
frisheid
zoutoplossing
geitenkaas
aperitief

De Grenache Blanc van oude wijnstokken wordt gemengd met jonge wijnstokken van Colombard en Petit Manseng. Een frisse wijn in mediterrane stijl, waarbij aroma’s van witte bloemen, thioltonen, grapefruit en mirabellen in het glas tot leven komen. De smaak is licht, levendig en verfrissend, met citroenachtige tonen. Wederom een originele assemblage: een prachtige kennismaking!

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

L'Ibis Blanc

Jaartal

2021

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache blanc, Colombard, Petit Manseng

Terroirs

Grindachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langzame persing, statische klaring bij 6-8 °C na 48 uur rustperiode van de most, gecontroleerde gisting bij 15-16 °C

Rijping

In tanks worden de drie druivensoorten afzonderlijk gevinifieerd

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele, heldere kleur

Neus

Zeer fris met tonen van grapefruit en mirabellen, aangevuld met thioltonen en een boeket van witte bloemen (acacia, meidoorn, vlier)

Smaak

Levendig, licht en mineraal, met verfrissende citroentonen, een pittige en ziltige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023-2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij koude voorgerechten, zeevruchten, geitenkaas of bij exotische gerechten, zelfs als die pittig gekruid zijn...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Hérault

Bezig met laden...