1jour1vin
21368 klantbeoordelingen
Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)
frisheid
zoutoplossing
geitenkaas
aperitief

De Grenache Blanc van oude wijnstokken wordt gemengd met Colombard en Petit Manseng van jonge wijnstokken. Een frisse wijn in mediterrane stijl, waarbij aroma’s van witte bloemen, thiolnoten, grapefruit en mirabelle-pruimen in het glas tot leven komen. In de mond is hij licht, levendig en smaakt hij heerlijk, met citroenachtige tonen. Wederom een originele blend: een prachtige kennismaking!

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21368 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

L'Ibis Blanc

Jaartal

2021

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache blanc, Colombard, Petit Manseng

Regio's

Grindachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langzame persing, statische klaring bij 6-8 °C na 48 uur rust van de most, gecontroleerde gisting bij 15-16 °C

Rijping

In de tanks worden de drie druivensoorten afzonderlijk gevinifieerd

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele, heldere kleur

Neus

Zeer frisse aroma’s van grapefruit en mirabelle, met thiolachtige tonen en een boeket van witte bloemen (acacia, meidoorn, vlier)

Smaak

Levendig, licht en mineraal, met verrukkelijke citroentonen, een pittige en ziltige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023-2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij koude voorgerechten, zeevruchten, geitenkaas of zelfs bij exotische gerechten, zelfs als die flink gekruid zijn...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Hérault

Bezig met laden...