1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Hérault
Ravanès
Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022
Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022

Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022

IGP Hérault|Witte wijn|Biologisch

91-92/100

Vert de Vin

90/100

James Suckling

vrijgevig
complex
evenwichtig
Pareltje

"Deze geweldige witte wijn uit de Languedoc heeft alles in zich om liefhebbers te bekoren en tevreden te stellen!"

De Renard Blanc is een bewaarwijn met een uniek karakter, waarin de kracht van de Grenache Gris wordt getemperd door de levendigheid van de Petit Manseng. Hij is fris, rijk en complex, met overheersende tonen van geel fruit en accenten van ananas en citrusvruchten. In de mond is hij rond en onthult hij een uitzonderlijke volheid, in evenwicht gehouden door een opmerkelijke mineraliteit en een genereuze, zeer lang aanhoudende afdronk.

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

Le Renard Blanc

Jaartal

2022

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

85% Grenache Gris, 15% Petit Manseng

Regio’s

Grindachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte pneumatische persing, statische koude klaring, gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 15-16 °C, overbrenging naar nieuwe Stockinger-halve vaten van 600 liter aan het begin van de gisting, wekelijks roeren van de droesem gedurende 3 maanden

Rijping

12 maanden in Stockinger-halve vaten van 600 liter

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Stralende, lichtgouden kleur

Neus

Fris en complex, zuiver en verfijnd, met tonen van perzik en mirabelle als hoofdtonen, aangevuld met accenten van ananas en citrusvruchten (cedrat) en steranijs

Smaak

Smaakvol en nauwkeurig, met tonen van witte bloemen (vlier, meidoorn), subtiele anijsachtige accenten van venkel, acaciahoning en menthol; een volle smaak die in evenwicht wordt gehouden door een mooie mineraliteit; een genereuze, zeer lang aanhoudende en frisse afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een Sint-Pietersvis, een tarbot, een schorpioenvis, kreeft, langoest of sint-jakobsschelpen...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Hérault

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

Dit is een goed gestructureerde en heerlijke witte wijn met aroma’s van witte perzik, gele pruim en zachte kruiden in de neus. Hij is middelzwaar, met een heldere en levendige smaak en een volle, smaakvolle afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Nu al te drinken.
Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2024) 91-92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is aromatisch, karaktervol en biedt sappigheid, een zekere kracht en intensiteit. We ontdekken hier tonen van karaktervolle mineraliteit, frisse garrigue en, iets minder uitgesproken, kweepeer, gecombineerd met accenten van romig geel klein fruit, verse olijfboom en een subtiel vleugje vluchtige geur. De smaak is fruitig en biedt sappigheid, een frisse zuurgraad, evenwicht, spanning, soepelheid, mineraliteit, energie en een mooi levendig karakter. In de mond vertoont deze wijn tonen van kweepeer, sappige gele perzik en een lichte toets van citrus, gecombineerd met een vleugje physalis, subtiele accenten van schil en een discrete toets van lokale garrigue/verse bloemen, bijna olijfboom en jodium (op de achtergrond). Goede afdronk. Een zeer discrete toets van geroosterd.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine de Ravanès - IGP Coteaux de Murviel L'Ibis Blanc 2024

IGP Coteaux de Murviel | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine de Ravanès - IGP Coteaux de Murviel L'Ibis rouge 2024

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine de Ravanès - Hérault Les Gravières du Taurou 2020

IGP Hérault | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022

IGP Hérault | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Merlot 2019

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021

IGP Coteaux de Murviel | Roséwijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50 cl)

Tafelwijn | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Petit Verdot 2015

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Merlot Cabernet-Sauvignon 2014

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - L'Ibis Blanc 2012

Franse wijn | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Qvinteszencia de L'Ille MM 2000 (50 cl)

Tafelwijn | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Cuvée Diogène 2008

IGP Coteaux de Murviel | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5

Bekijken

Domaine de Ravanès - Le Guêpier 2012

IGP Pays d'Oc | Roséwijn

Wijn gewaardeerd 2.6/5Wijn gewaardeerd 2.6/5Wijn gewaardeerd 2.6/5Wijn gewaardeerd 2.6/5Wijn gewaardeerd 2.6/5

Bekijken

Bezig met laden...