Domaine de Ravanès - Hérault Les Gravières du Taurou 2020
90/100
Vert de Vin
90/100
James Suckling
„De cuvée die in 2004 in Londen de legendarische Petrus versloeg tijdens een gedenkwaardige blinde proeverij van de Jaargang !”
Deze grote cuvée, afkomstig van een zorgvuldige selectie van percelen en samengesteld uit Merlot en Petit Verdot, ondergaat een uitzonderlijk lange rijping om tot volle perfectie te komen. De Jaargang , een van de meest geslaagde van het decennium, valt op door zijn zeldzame intensiteit, zijn elegante tannines en zijn majestueuze, aanhoudende afdronk, die de grootste cru's waardig is. Enkele uren voor het proeven in een karaf gieten of enkele jaren bewaren.
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diepzwarte kleur met intense glans.
Neus
Een zeldzame diepgang, met aroma’s van verse pruimen en bramen, en tonen van mokka en zwarte thee
Smaak
Strak, nauwkeurig en krachtig, maar toch goed afgerond. De wijn is compact, vol en evenwichtig, met een fluweelzachte tanninestructuur met korrel . Een rijke afdronk en een buitengewone lengte, die doen vermoeden dat deze wijn na enkele jaren rijping tot een zeer grote wijn zal uitgroeien.
Serveren
Decanteren bij 15-17°C
Openen
Enkele uren van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2036+
Wijn-spijscombinaties
Te genieten zonder aarzelen bij stukken rundvlees of lamsvlees, bij gerechten met truffel en bij de meest verfijnde wildgerechten …
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2019)
Vert de Vin
Wijnbeoordeling (gids 2024) 90/100 (Jaargang ) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Beoordeling door klanten
(Jaartal 2019)
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 13/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL H. Gepubliceerd op 16/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
31
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
