1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017

Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5
3.4/5 (7 klanten)

Cité

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Deze typisch Languedoc-cuvée is gemaakt van inheemse druivensoorten, met 90% Carignan en 10% Marselan, en wordt verkregen via koolzuurmaceratie om de fruitigheid en frisheid te behouden. Het resultaat is een smakelijke wijn die direct genot biedt, zonder dat dit ten koste gaat van de structuur. Deze gezellige wijn past uitstekend bij vleeswaren en gegrild vlees.

Koop je Mas de l'Erme wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas de l'Erme

Cuvée

La Vie en Rouge

Jaartal

2017

Benaming

IGP Mont Baudile

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Carignan 90%, Marselan 10%

Regio's

Kalkhoudende grindbodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige koolzuurmaceratie

Rijping

Rijping in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, lichte filtratie

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intens rode kleur, met kersenrode glans

Neus

Explosief van rode bessen

Smaak

Fris, fruitig en vol van smaak, duidelijk aanwezige, nog wat strakke tannines, mooie aromatische afdronk

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2020

Productie

2800 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, gegrild rood vlees en mediterrane gerechten

Meer informatie op Mas de l'Erme

Meer informatie op IGP Mont Baudile

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2018) Genoemd (Jaargang ) (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat in 2006 werd opgericht door Florence Milesi, oenologe en landbouwingenieur, en haar echtgenoot Fabien, informaticus en zoon en kleinzoon van wijnbouwers uit de Languedoc, beschikt over een wijngaard van 10 ha die momenteel wordt omgeschakeld naar biologische en biodynamische landbouw.

Bezig met laden...