Domaine du Petit Chaumont - IGP Pays d'Oc Blanc de Blancs (anciennement blanc des Sables) 2023
Médaille d'Argent
Concours Paris
"Een zeewijn van grote finesse, die je niet mag missen!"
Frisheid en romigheid omschrijven deze witte wijn van grote finesse perfect. De wijngaarden, gelegen op een zandbodem en blootgesteld aan de zeewind, leveren hier een verrassende en krachtige wijn op met een levendige, licht ziltige afdronk. Perfect, gekoeld als aperitief of in een kir, of op kamertemperatuur om vis en schaaldieren nog beter tot hun recht te laten komen.
Koop je Petit Chaumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele jurk met gouden glans
Neus
Krachtig, met bloemige en citrusachtige aroma's
Smaak
Krachtige aanzet, zeer romig, levendige afdronk
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, past perfect bij vis in papillote, oesters en schelpdieren, krabben…
Concours Général Agricole de Paris
Wijn met een beoordeling (gids 2023) Zilveren medaille (Jaargang ) (Concours Général Agricole, Parijs)
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 14/10/2024
Een wijn zonder body, bedoeld voor een vinificatie met bâtonnage die de aroma’s zou moeten versterken. Een weinig aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding. Door het gebrek aan zuur (vooral als de wijn in het glas warmer wordt) mist hij de structuur om bij oesters en zeevruchten te passen ...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
