1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château de l'Engarran - Languedoc Grés de Montpellier 2021

Château de l'Engarran - Languedoc Grés de Montpellier 2021

1*Étoile

Hachette

91/100

Bettane & Desseauve

(2020 jaartal notes)
krachtig
zijdeachtig
garrigue

"Een ode aan de garrigue voor deze emblematische cuvée, met de elegantie van het terroir van de Grés de Montpellier".

De vlaggenschipcuvée van het domein, met charmante aroma's van zwart en rood fruit, gecombineerd met mediterrane smaken. De rijping voegt een heerlijke rokerige, chocoladeachtige toets toe, ondersteund door een fris, dicht, bloemig sap. Een echte traktatie!

Koop je Engarran wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château de l'Engarran

Jaartal

2021

Benaming

Languedoc Grés de Montpellier

Regio

Languedoc

Druivensoorten

44% Syrah, 36% Grenache, 20% Mourvèdre

Terroirs

Gerold grind en kiezels

Wijnbouw

Hoge ecologische waarde, Terras-Vitis

Oogst

Bij optimale rijpheid, 's nachts

Wijnmaken

Vinificatie per perceel, gisting dagelijks gecontroleerd door proeven om het overpompen en afpompen aan te passen, zachte maceratie op de draf afhankelijk van de druivensoort om de tannines te verfijnen.

Rijping

30% in vaten gedurende 12 maanden, rijping per perceel

Mate van alcohol

14.5%

Oog

Diepe, dichte paarse kleur

Neus

Noten van bramen en geplette aardbeien, zoete specerijen, garrigue: tijm, laurierbladeren, witte peper

Smaak

Soepel, vol en zacht, waar zwart en rood fruit zich vermengen met mediterrane smaken, een vleugje rook en chocolade.

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij gegrild vlees, prime rib, schouder gevuld met eekhoorntjesbrood, stoofschotels, kruidige gerechten (couscous, tajine), kazen met karakter (Pecorino met truffels, Salers, St Nectaire), chocolade...

Meer informatie over Château de l'Engarran

Meer informatie over Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2020)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

We bewonderen de energie en gezonde ambitie van twee zussen, Diane en Constance, die op dynamische wijze L'Engarran (50 hectaren) beheren, verspreid rond een 18e-eeuwse folly. Diane, die verantwoordelijk is voor de vinificatie, streeft naar precisie. De stijl benadrukt de grote rijpheid van de druiven, wat de wijnen weelderig maakt, met vooruitgang in de kwaliteit van de tannines, die fijner en ronder zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2020) (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ch. de l'Engarran is een 18e-eeuwse "folie" van Montpellier, opgenomen in de Inventaire national des Monuments historiques. Drie generaties vrouwen hebben van dit landgoed van 55 hectare een van de mooiste adressen gemaakt in het Grés-gebied van Montpellier en Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...