Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne blanc 2021
92/100 Coup de Cœur
RVF
"Bravo!"
Aromatische wijn geproduceerd op de koudste gronden van de Languedoc. De neus biedt mooie bloemen, een lichte rokerigheid en aroma's van brioche. De smaak heeft een mooie balans tussen bitterheid en zoetheid, een mooie lengte met exotisch fruit en citrusvruchten. Een wijn om van te genieten!
Koop je Mas d'Espanet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie bleke kleur met groene schitteringen
Neus
Biedt mooie bloemen, een lichte rokerigheid en aroma's van brioche.
Smaak
Mooie balans tussen bitterheid en zoetheid, mooie afdronk van exotisch fruit en citrusvruchten.
Serveren
Tussen 12° et 14°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Een aperitiefwijn bij uitstek, ook lekker bij schelpdieren, gegrilde vis, gevulde avocado's, vissalade...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2023) 92/100 Favoriet Jaargang )
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein, dat in 1980 door Denys Armand werd overgenomen, ligt in de gemeente Saint-Mamert-du-Gard, halverwege Uzès en Sommières, in het Lens-massief. De wijnbouwer begon bij zijn aankomst met een grootschalige restauratie om het erfgoed van oude wijngaarden te behouden, nieuwe druivensoorten aan te planten en de schaapskooi om te bouwen tot een wijnkelder. Het domein is sinds 2013 biodynamisch gecertificeerd. De druivensoorten zijn zeer gevarieerd, met maar liefst 16 soorten die worden gebruikt voor de wijnproductie. Door de grote temperatuurschommelingen overdag en de frisheid van het terroir is de helft van de productie bestemd voor energieke en elegante witte wijnen. De rode wijnen hebben dezelfde finesse en combineren intense aroma's met delicate en zachte texturen. Deze productie en de verscheidenheid aan cuvées zorgen voor een frisse wind en vernieuwing in de Languedoc.
Ontdek andere wijnen van het domein