1jour1vin
21702 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Languedoc
Mas d'Espanet
Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne rouge 2021
Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne rouge 2021

Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne rouge 2021

Languedoc|Rode wijn|Biologisch

91/100

RVF

(2020 jaartal notes)
zacht
zwarte vruchten
met menthol
eendenborst
lam
Éolienne rouge heeft een intense neus van kleine zwarte bessen, met subtiele kruidige accenten. Na een soepele aanzet is de smaak fluweelzacht, met zijdezachte tannines. Veel frisheid en verfijning!

Koop je Mas d'Espanet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21702 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas d'Espanet

Cuvée

Eolienne

Jaartal

2021

Benaming

Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50 % Carignan, 40 % Grenache, 10% Syrah

Regio’s

Kalkhoudende klei, mergel

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontstelen, traditionele wijnbereiding met onderdompelen, 20 dagen maceratie, hydraulisch persen

Rijping

12 maanden in vaten op de droesem

Alcoholgehalte

12%

Biologisch

Ja

Oog

Paarse kleur met robijnrode glans

Neus

Intens, aroma’s van kleine zwarte bessen, zwarte bessen, bosbessen, bramen, lichte plantaardige tonen

Smaak

Menthol- en minerale nuances, met subtiel kruidige accenten; zacht en delicaat in de mond

Serveren

Tussen 15° et 17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2027

Bewaking

3 à 4 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij eendenborst, lamsribbetjes met kruiden, tajines...

Meer informatie op Mas d'Espanet

Meer informatie op Languedoc

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit domein, dat in verval was geraakt toen Denys Armand het in 1980 overnam, ligt in de gemeente Saint-Mamert-du-Gard, halverwege tussen Uzès en Sommières, in het Massif des Lens. De wijnbouwer begon bij zijn aankomst meteen met een omvangrijke restauratie om het erfgoed van oude wijnstokken te behouden, nieuwe druivensoorten aan te planten en de schaapskooi om te bouwen tot een rijpingskelder. Het domein is sinds 2013 biodynamisch gecertificeerd. De druivensoorten zijn zeer gevarieerd, met maar liefst 16 soorten die tot wijn worden verwerkt. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de koelte van het terroir verklaren waarom de helft van de productie bestaat uit levendige en elegante witte wijnen. De rode wijnen getuigen van dezelfde finesse en combineren intense aroma’s met delicate en zachte texturen. Deze productie en de verscheidenheid aan cuvées zorgen voor een frisse wind en vernieuwing in de Languedoc.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...