Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne rouge 2021
91/100
RVF
Éolienne rouge heeft een intense neus van kleine zwarte vruchten, met subtiele kruidige tonen. Na een soepele aanzet volgt een fluweelzachte smaak met zijdezachte tannines. Zeer fris en delicaat!
Koop je Mas d'Espanet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paars met robijnrode schitteringen
Neus
Intens, aroma's van kleine zwarte vruchten, cassis, bosbessen, bramen, lichte plantaardige tonen
Smaak
Menthol- en minerale nuances, met subtiel kruidige tonen, zacht en delicaat in de mond
Serveren
Tussen 15° et 17°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2027
Bewaking
3 à 4 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij eendenborst, lamskoteletjes met kruiden, tajines...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein, dat in 1980 door Denys Armand werd overgenomen, ligt in de gemeente Saint-Mamert-du-Gard, halverwege Uzès en Sommières, in het Lens-massief. De wijnbouwer begon bij zijn aankomst met een grootschalige restauratie om het erfgoed van oude wijngaarden te behouden, nieuwe druivensoorten aan te planten en de schaapskooi om te bouwen tot een wijnkelder. Het domein is sinds 2013 biodynamisch gecertificeerd. De druivensoorten zijn zeer gevarieerd, met maar liefst 16 soorten die worden gebruikt voor de wijnproductie. Door de grote temperatuurschommelingen overdag en de frisheid van het terroir is de helft van de productie bestemd voor energieke en elegante witte wijnen. De rode wijnen hebben dezelfde finesse en combineren intense aroma's met delicate en zachte texturen. Deze productie en de verscheidenheid aan cuvées zorgen voor een frisse wind en vernieuwing in de Languedoc.
Ontdek andere wijnen van het domein