1jour1vin

Peter Sichel

Peter Sichel
Het begon allemaal in de Cucugnan-vallei met Peter Sichel, een echte liefhebber van dit terroir en de schoonheid van de locatie, die het land met passie begon te bewerken en uitstekende wijnen produceerde.

In 2019 besloot Alexander Sichel, zijn kleinzoon, met dezelfde liefde voor deze prachtige plek, de wijngaard over te nemen en het domein om te dopen tot "Domaine Peter Sichel", als eerbetoon aan zijn grootvader. Vanaf dat moment werd de hele visie van het domein heroverwogen en werd de oppervlakte van de wijngaard met 50% verminderd, waarbij ervoor werd gezorgd dat de beste percelen van het Pays de Cucugnan BGA behouden bleven. Om de milieuwaarden van het domein te bevestigen, werd de omschakeling naar biologische en biodynamische landbouw gestart voor de 20 hectare wijnstokken.

Vandaag de dag zijn de wijnen van het domein van Peter Sichel bijzonder succesvol en weerspiegelen ze het prachtige terroir en de bergen van Cucugnan.
Meer informatie op de website Peter Sichel

Domeinen aanbevolen door

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Peter Sichel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20104 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Onze laatste verkoop van Peter Sichel wijnen

Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Petite France 2022

91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

fruitig
pittig
evenwicht
biodynamisch

"Carignan in al zijn pracht

Petite France is een authentieke, typische Corbières-wijn. Expressief en verleidelijk, met aroma's van knapperig rood fruit en kruidige nuances. Het vleugje garrigue voegt complexiteit en de typischheid van het terroir toe. In de mond is hij rond en elegant, met een fijne structuur, terwijl een vleugje zuur frisheid en levendigheid toevoegt.

Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Roussanne Vieilles Vignes 2023

92/100 RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
bloemen
elegant
delicaat
biodynamisch

"Een vertrouwelijke en uitzonderlijke wijn voor liefhebbers van Roussanne".

Een gastronomische witte wijn van grote elegantie en complexiteit. Het is onmogelijk om deze cuvée te weerstaan, met zijn florale toetsen, wit fruit en delicate, subtiele structuur. De lange, zilte afdronk brengt het beste naar boven in deze heerlijke, met passie gemaakte Roussanne Vieilles Vignes.

Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Cucuniano 2022

91/100 RVF

-

90/100 James Suckling

-

16,5/20 Jancis Robinson

fruitig
evenwicht
volle
fluweelachtige textuur
biodynamisch

"Deze prachtig gemaakte, levendige rode wijn weerspiegelt het beste van het terroir van de Cucugan Valley.

"Met Cucuniano verdedigt Alexander Sichel een Languedoc stijl met delicate tannines en levendig sap". (Le Guide RVF 2025) Rijk en expressief, Cucuniano zal je verleiden met zijn bouquet van rijp rood en zwart fruit, met subtiele hints van mediterrane kruiden. De evenwichtige structuur, het sappige gehemelte en de frisse, smaakvolle afdronk maken er een schitterende Languedoc van. Een groot succes van Alexander Sichel.