1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Cucuniano 2022

Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Cucuniano 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

91/100

RVF

90/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

fruitig
evenwicht
volle
fluweelachtige textuur
biodynamisch

"Deze prachtig gemaakte, levendige rode wijn weerspiegelt het beste van het terroir van de Cucugan Valley.

"Met Cucuniano verdedigt Alexander Sichel een Languedoc stijl met delicate tannines en levendig sap". (Le Guide RVF 2025) Rijk en expressief, Cucuniano zal je verleiden met zijn bouquet van rijp rood en zwart fruit, met subtiele hints van mediterrane kruiden. De evenwichtige structuur, het sappige gehemelte en de frisse, smaakvolle afdronk maken er een schitterende Languedoc van. Een groot succes van Alexander Sichel.

Koop je Peter Sichel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Peter Sichel

Cuvée

Cucuniano

Jaartal

2022

Benaming

Pays de Cucugnan

Regio

Languedoc

Druivensoorten

44% Syrah, 38% Grenache, 18% Carignan

Terroirs

Klei-kalksteenbodems, berghellingen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch, biodynamische certificering in uitvoering

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

40% Hele bos, inheemse gisten, zachte extractie, fermentatietemperatuur 27°C

Rijping

9 maanden in 500 HL vaten en betonnen vaten

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Oog

Diep robijnrood met granaatkleurige accenten

Neus

Rijk en expressief, met een bouquet van rijp rood en zwart fruit en subtiele tonen van mediterrane kruiden, zwarte peper en kruidnagel.

Smaak

Fluweelzacht en goed in balans, aroma's van kersen en bramen, hint van vanille, goed geïntegreerde tannines, lange en aanhoudende afdronk, heerlijke frisheid.

Serveren

AT 18-19°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij gebraden vlees, ribstuk, kruidige gerechten, bourguignon, gerijpte kazen...

Meer informatie over Peter Sichel

Meer informatie over Pays de Cucugnan

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Gewaardeerd domein (gids 2025) Ontdekking van het jaar

Over wijn:

Met Cucuniano verdedigt Alexander Sichel een Languedoc stijl met delicate tannines en levendig sap.

Over het domein:

In de jaren 1970 stichtte Peter Sichel een domein in Cucugnan uit liefde voor de plek. De wijnstokken werden geplant in een steile vallei tussen 300 en 500 meter boven zeeniveau, gekoeld door een zachte wind. De druiven werden verkocht aan de wijnhandel voordat Alexander, zijn kleinzoon, het landgoed overnam in 2018. Hij verkocht grands crus aan de Amerikanen voordat hij verliefd werd op dit vergeten familiedomein, waarvan hij slechts 13 hectare overhoudt op de zuidelijke hellingen van de vallei en in de gemeente Rouffiac, op 500 meter hoogte. Hij heeft een collectie wijnen gecreëerd met een moderne, precieze stijl, die sinds 2022 biologisch gecertificeerd zijn en vanaf 2025 het Biodyvin-label zullen dragen. Wij houden van de complexe, elegante Roussanne Vieilles Vignes en de rode wijnen, die de kwaliteit van het terroir en het talent van de wijnmaker onthullen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Over wijn:

Transparant granaat. Een etiket dat erg on-Languedocienne is! De typografie is de norm. Zacht en teder, met veel beweging op de achtergrond. Zeer atypische Corbières. Het raffinement van Bordeaux lijkt aanwezig.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over wijn:

Deze rode wijn uit Zuid-Frankrijk heeft opvallende aroma's van gedroogde mediterrane kruiden, gekonfijte sinaasappels en gedroogde kersen, en een verrassende lichtheid van toets. Ik hou van de droge, elegante tannines op het medium-bodied gehemelte. De afdronk is harmonieus en licht hartig. Een blend van biologisch geteelde Syrah, Grenache en Carignan druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC C. Gepubliceerd op 11/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 16/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

20

.00

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...