Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Cucuniano 2022
91/100
RVF
90/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
"Deze prachtig samengestelde, levendige rode wijn weerspiegelt het allerbeste van het terroir van de Cucugan-vallei"
„Met Cucuniano brengt Alexander Sichel een Languedoc-stijl tot uitdrukking met delicate tannines en een levendige smaak.” (Le Guide RVF 2025) De rijke en expressieve Cucuniano zal u verleiden met zijn bouquet van rijpe rode en zwarte vruchten, aangevuld met subtiele tonen van mediterrane kruiden. Zijn evenwichtige structuur, zijn sappige smaak en zijn frisse, smakelijke afdronk maken dit tot een prachtige Languedoc. Een prachtig succes van de hand van Alexander Sichel.
Koop je Peter Sichel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur, met granaatrode schitteringen
Neus
Rijk en expressief, met een bouquet van rijpe rode en zwarte vruchten, subtiele tonen van mediterrane kruiden, zwarte peper en kruidnagel
Smaak
Zacht en evenwichtig, aroma’s van kersen en bramen, een vleugje vanille, goed geïntegreerde tannines, een lange en aanhoudende afdronk, mooie frisheid
Serveren
AT 18-19°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebraden vlees, een mooie ribstuk, gekruide gerechten, bœuf bourguignon, gerijpte kazen...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2025) Ontdekking van het jaar
Over de wijn:
Met Cucuniano brengt Alexander Sichel een Languedoc-wijn op de markt met delicate tannines en een levendige smaak.
Over het domein:
In de jaren 1970 richtte Peter Sichel, uit liefde voor de streek, een wijngoed op in Cucugnan. De wijngaarden liggen in een diepe vallei, op een hoogte tussen 300 en 500 meter, waar ze worden gekoeld door een coulis-wind. De druiven werden aan de wijnhandel geleverd totdat Alexander, zijn kleinzoon, het domein in 2018 overnam. Hij verkocht grands crus aan Amerikanen voordat hij verliefd werd op dit vergeten familiedomein, waarvan hij slechts 13 hectare behoudt op de zuidelijke hellingen van de vallei en in de gemeente Rouffiac, op 500 meter hoogte. Hij creëert een collectie wijnen met een moderne en precieze stijl, die sinds 2022 biologisch gecertificeerd zijn en vanaf 2025 het Biodyvin-label zouden moeten dragen. We zijn dol op de Roussanne Vieilles Vignes, complex en elegant, en op de rode wijnen, die de kwaliteit van het terroir en het talent van de wijnbouwer weerspiegelen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20
Over de wijn:
Doorzichtige granaatrode kleur. Een etiket dat helemaal niet typisch is voor de Languedoc! De typografie is strak. Zacht en soepel, met veel complexiteit op de achtergrond. Een zeer atypische Corbières. De verfijning van een Bordeaux-wijn lijkt hier duidelijk aanwezig te zijn.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
Deze rode wijn uit Zuid-Frankrijk heeft opvallende aroma’s van gedroogde mediterrane kruiden, gekonfijte sinaasappels en gedroogde kersen, en voelt verrassend licht aan. Ik houd van de droge, elegante tannines in de halfvolle smaak. Harmonieuze en licht hartige afdronk. Een cuvée van syrah, grenache en carignan afkomstig uit de biologische landbouw. Om nu te drinken of te bewaren.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. BENOIT G. Gepubliceerd op 29/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC C. Gepubliceerd op 08/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 16/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
