Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Cynarah 2020
Deze plezierige cuvée, afkomstig van een korte maceratie, drukt op eenvoudige wijze het fruitige, smakelijke en kruidige karakter van de Pic Saint-Loup uit. Een sprankelend fruit in het glas, dat uitnodigt tot gezelligheid en samenzijn rond een mooi stuk gegrild rundvlees!
Koop je Cazeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere granaatrode kleur
Neus
Aroma's van rijpe rode bessen en kruiden
Smaak
Mooie fruitigheid, mooie drinkbaarheid op het fruit, soepele structuur. Evenwicht tussen een juiste zuurgraad en een mooie, smakelijke afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een mooi stuk gegrild rundvlees, een tonijntartaar...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het kasteel van Cazeneuve is een oud gebouw waarvan de oorsprong teruggaat tot de 9e eeuw. De wijngaarden, die aan het begin van de 20e eeuw in onbruik waren geraakt, werden overgenomen door André Leenhardt, die 25 hectare exploiteert in het gebied van de Pic Saint-Loup. André maakt mooie witte wijnen. Goed nieuws: de kleine cuvée Les Calcaires 2017 kondigt een verschuiving aan van het domein naar wijnen die zowel dicht, energiek als verfijnd zijn. Deze zeer geslaagde wijn is een perfecte uitdrukking van de mineraliteit die dit type bodem aan de klassieke druivensoorten van de Languedoc geeft. Wij zijn er enthousiast over.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het kasteel van Cazeneuve, een oud gebouw uit de 9e eeuw, ligt in het hart van het domein dat André Leenhardt in 1988 kocht na zijn studie agronomie. Herbeplanting, uittreding uit de coöperatie, omschakeling naar biologische landbouw (certificering in 2010): André Leenhardt is vandaag een van de meest emblematische wijnbouwers van de Pic Saint-Loup, aan het hoofd van een prachtige wijngaard van 35 ha op klei-kalkbodems.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. MASSIMILIANO G. Gepubliceerd op 12/03/2023
Ik ben nogal teleurgesteld door deze wijn, die niet te vergelijken is met de andere Pic Saint-Loup-wijnen die ik gewoonlijk drink (onder andere de wijnen van Peyrus). Ik proef absoluut niet de fruitigheid die wordt beschreven in het proefverslag van 1j1v. Integendeel, hij is vrij streng, nog erg gesloten, met een iets te uitgesproken bitterheid, zelfs na het decanteren. Ik hoop dat hij na 3-4 jaar op fles beter wordt, ook al kan ik me dat nu nog niet voorstellen... Ik denk dat er op dit terroir betere wijnen te vinden zijn.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 02/12/2022
Een eenvoudig instapmodel, maar met een verrassende smaak waarin de intensiteit van rode vruchten in combinatie met peperige tonen de boventoon voert. De mond is heerlijk sappig en dynamisch, ondersteund door zachte, smeltende tannines. Deze explosie van fruit in combinatie met een mooie frisheid komt terug in een lange, kruidige afdronk. De oude Cinsault-wijnstokken zorgen voor een opmerkelijke harmonie en gegarandeerd speekselopwekkend genot. Klaar om licht gekoeld te drinken met bruschetta's van zwarte Bigorre-ham en Ossau Iraty-kaas uit de oven, vergezeld van een salade van jonge scheuten. Cijfer = 4,1.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 29/12/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BRUNO R. Gepubliceerd op 11/02/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BENOIT A. Gepubliceerd op 23/11/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein