Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2021
91/100
Bettane & Desseauve
91/100
RVF
"Een complexe en betoverende wijn!"
"De Pic-Saint-Loup is geen zware wijn, maar hij is poederachtig en licht verteerbaar. Een wijn die gekenmerkt wordt door een krachtige peper, een zachte en frisse smaak en veel smaak. Hij past helemaal in het rijtje van mooie successen van Jaargang." (Le Guide RVF 2025)
Koop je Reboussiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens paarse kleur
Neus
Luchtig en smakelijk, met heerlijke fruitige smaken, kruidige tonen gevolgd door een delicate rokerige toets.
Smaak
Fris, elegant en smakelijk, tonen van kersen, rode bessen en frambozen, harmonieuze textuur
Serveren
OP 15°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een 7 uur lang gekonfijt lamsvlees, een ribstuk met peterselie, een colombo, een konijn uit de braadpan, een gebakken varkensvlees met olijven, chocoladedesserts ...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het domein Christophe Peyrus, opgericht door de eigenaar van Clos Marie samen met enkele vrienden, wordt nu geleid door Dorian Rebattel namens Jean-Pierre Girard, die het in 2019 heeft overgenomen. De acht hectare wijngaarden liggen in Cazevieille, vlakbij de Pic Saint-Loup, en groeien op een kalkrijke bodem met vuursteen en dolomiet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
De Pic-Saint-Loup is geen zware wijn, maar hij is poederachtig en licht verteerbaar. Een wijn die gekenmerkt wordt door een krachtige peper, een zachte en frisse smaak en veel smaak. Hij past helemaal in het rijtje van mooie successen van Jaargang.
Over het domein:
Het domein beleefde een keerpunt in 2019 toen Jean-Pierre Girard de wijngaard van Christophe Peyrus overnam en deze onmiddellijk omdoopte tot Clos des Reboussiers. De filosofie bleef dezelfde, met de getalenteerde Dorian Rebattel aan het roer. Het domein, hoog gelegen en ideaal gelegen in de buurt van de Pic, beslaat in totaal 8,5 hectare, op unieke bodems van kalksteen met vuursteen en dolomiet. Het assortiment dat dit jaar werd geproefd, complex en evenwichtig, bevestigt opnieuw de ster.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/02/2026
Dit is een Pic Saint-Loup die tegelijkertijd vol, sappig en luchtig is, met een lange afdronk van intense zwarte vruchten vermengd met peperige kruiden, met een vleugje tannines van ongelooflijke finesse en een uitgesproken grafietfrisheid die blijft hangen in de afdronk met bloemige en bloemachtige nuances. Zo licht verteerbaar dat we er graag nog een glas van nemen bij de lamskoteletten uit Lozère met garrigue-kruiden, geroosterd op wijnstokken, vergezeld van Provençaalse tomaten. Cijfer = 4.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein