Domaine Pithon-Paillé - Coteau des Treilles 2013
16,5/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
"Een aromatische evolutie naar honing en kweepeer voor deze volle, krachtige witte wijn, waarvan de zonnige intensiteit geleidelijk afneemt en waarin een minerale en krachtige karakteristiek naar voren komt. Hij lijkt zijn rijpheid te hebben bereikt." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Koop je Pithon-Paillé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
veel fruit en mineraliteit
Smaak
zeer rechts. Levendige finale
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Productie
4450 flessen en 36 magnums
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij vis, gevogelte, kalfsvlees...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
Energie, evenwicht in de mond en rijpheid maken deze wijn tot een succes.
Over het domein:
Dit jonge domein, dat in 2008 werd opgericht door Isabelle en Jo Pithon, in samenwerking met Joseph en Wendy Paillé (die inmiddels naar de Roussillon zijn vertrokken, maar zijn vervangen door Jules en Tania - volgt u het nog?), maakt een spetterende entree onder de toonaangevende adressen van de Loire. De 13 hectare wijngaard (waarvan 11 hectare chenin), biologisch geteeld en door Jo Pithon zelf gevinifieerd, wordt ondersteund door een mooie handelsstructuur, opgezet met partnerwijnbouwers die voornamelijk biologisch werken. Jo Pithon profileert zich daarmee als een van de grote namen van de witte Anjou.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Een aromatische ontwikkeling naar honing en kweepeer voor deze volle, krachtige witte wijn, waarvan de zonnige intensiteit geleidelijk afneemt en waarin een minerale en krachtige karakteristiek naar voren komt. Hij lijkt zijn rijpheid te hebben bereikt.
Over het domein:
Na de verkoop van hun wijngaard aan Philippe Fournier (van het domein FL) hebben Jo en Isabelle Pithon in 2008 samen met Joseph Paillé, de zoon van Isabelle, en Wendy, zijn Zuid-Afrikaanse sommelier-vrouw, deze wijnhandel opgericht. Ze beschikken over 7 ha eigen biologische wijngaarden en vinifiëren en rijpen chenin- en cabernet franc-druiven uit verschillende terroirs in de Loire. In deze geslaagde Loire-combinatie van heerlijke dorstlessende wijnen en enkele grote terroirwijnen winnen de witte wijnen aan kracht, met name de uitzonderlijke Coteaux des Treilles.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MATTHIEU M. Gepubliceerd op 29/11/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
