Vignoble de la Grioche - Bourgueil Manon 2015
2*Coup de Coeur
Hachette
„Deze Bourgueil, afkomstig van klei-kalkbodems met oude wijnstokken van vijfenzestig jaar oud, ontvouwt een indrukwekkend bouquet van goed rijpe zwarte en rode vruchten. In de mond is hij zeer gestructureerd en uiterst fris, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en gevolgd door een lange, smakelijke, fruitige afdronk. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Koop je Grioche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrood
Neus
Aroma's van bramen en zwarte bessen, kruiden.
Smaak
Mooie concentratie, een evenwicht tussen de aanwezige, fijne tannines en de frisheid. Een afdronk die wordt gedragen door het fruit.
Serveren
tussen 14° en 16°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij rood vlees, wild...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2018): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze Bourgueil, afkomstig van klei-kalkbodems beplant met 65 jaar oude wijnstokken, ontvouwt een indrukwekkend bouquet van goed rijpe zwarte en rode vruchten. In de mond is hij zeer gestructureerd en uiterst fris, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en gevolgd door een lange, smakelijke, fruitige afdronk.
Over het domein:
Stéphane Breton nam in 2012 het stokje over van zijn vader Jean-Marc als hoofd van een wijngoed van 13,5 ha (met biologisch certificaat), gelegen op de klei-kalk- en zandgronden van Restigné, een belangrijke gemeente in de regio Bourgueil.